调馅的时候,朱圆圆放了大量的香油。那菜饼还没烙熟呢,八戒就已经被香味唤醒,一咕噜爬起来问道:“是不是开饭了呀,妹子?”
朱圆圆道:“猪哥,你这鼻子可真灵。起来洗洗把脸吧,马上就好了。”
八戒“嘿嘿嘿”的跑去洗脸,朱圆圆道:“把那水罐带着,多打些水。等会儿师傅也要洗手。”
八戒“哦”了一声,又折返回来,拿上水罐,去旁边的小河里打了满满一罐子的水。
如今,八戒已经意识到了懒惰是不好的。虽然经常不由自主的偷懒,不过平时让他做点什么事情,他答应的可比以前爽快多了。
偶尔犯懒被唐僧批评,他的认错的态度也非常好。对此,唐僧没少人前人后的夸赞八戒。
第一批菜盒子很快就出锅了,芹菜豆腐馅的。朱圆圆见菜盒子已经两面金黄,熟的差不多了,就用筷子一个一个夹到盘子。
经过烙制的菜盒子香气扑鼻,比较薄的边边角角,已经变得酥脆。
由于菜盒子是用一整张圆形的面饼,对折包起来的,烙出来的菜盒子一个一个都是规整的半圆形,看起来十分的饱满可爱。
第一锅盛出来,朱圆圆又把刚做好的。酸菜馅菜盒子下锅烙制。
八戒洗手回来,迫不及待的跑到灶台。端了盘子,先给唐僧送过去。
唐僧笑眯眯的接了,八戒吞了吞口水道:“师傅,好吃吗?”
唐僧:我还没吃呢:)
唐僧用筷子夹起厚厚的菜盒子,吹了吹,低头咬了一小口,菜盒子的边缘脆脆的,面香味十足。虽然烫,但却十分好吃,只是不敢大口咬。
唐僧微笑道:“好吃!八戒,你也快吃吧。叫你师妹和兄弟也快吃。”
八戒等的就是这句话:“好吃就好。我老猪也去吃,趁着热乎吃!”
唐僧点点头。
那菜盒子中的豆腐,外表是焦脆的,内部是嫩而爽滑的,而且十分入味。芹菜吃起来脆脆的,鲜美多汁,还有一种特别的香气。
一口咬上去,饼皮中的热气扑面而来。面皮劲道,外酥里嫩,里面的馅料滋味又足。吃起来真是太享受了。
朱圆圆那边又烙出了第二锅菜盒子,这一次的是酸菜粉条馅儿的。
八戒迫不及待的拿起一个,实在是太烫了,他不得不再放回盘子里。
朱圆圆笑道:“你把盘子端走吧。”
八戒不好意思的挠挠耳朵,他一只手托着盘子,另一只手伸出两个手指,艰难的捏起来菜盒子的一角,伸出长嘴去吹了吹,咬了一口。
热!但是非常香!
八戒在嘴里一边不住的倒吸气,一边用力的咀嚼着。
香香香,太香了!
那酸菜的味道十分可口,吃起来脆脆的,爽爽的。十分开胃。
粉条是朱圆圆自己做的绿豆粉条,吃起来十分的筋道软弹,又有一股绿豆的香味。虽然比不上机器生产的粉条卖相那么好看。可吃到嘴里的口感,却一点儿也不差。
八戒连等不及到那面皮完全凉下来,已经连嚼带吞的,把一个菜盒子吃下肚了。
吃完以后才感觉手指被热腾腾的菜盒子,烫的生疼。但是管它呢,先吃爽了再说!
铁锅很大,朱圆圆一次能烙出锅五六个大菜盒子。这么两锅下来,每个人都能吃上了。
那瓦罐里的热茶汤已经煮好。把茶汤浇在炒米上,再放些香油、芝麻、盐,就可以喝了。
愿意喝汤的,就自己抓把炒米,盛一勺热汤浇上,按照自己的口味拌一拌。
不愿意喝汤的,旁边就是清澈的小河,可以喝凉水,也可以单喝些茶汤,不放大米。
朱圆圆是保持着坚决不喝生水的好习惯的。
饼烙好之后,她顺手给自己做了一份米茶。
坐在锅灶边就着米茶,吃着菜盒子,眼睛弯弯的,感觉十分满足。
除了悟空,大家都很喜欢这些面食。
悟空倒也不是很介意,他自己盛了一碗热茶汤,泡了一把炒米,配上酸酸甜甜的果脯,吃的倒也香。
经过炒制的米,本来就有一股奇妙的焦香。用茶汤一浇,粮食的香味就完全被激发出来。
比寻常米汤不同的是,汤水中还有一股绿茶的幽香。
配上芝麻和盐,喝起来更是让人食欲大增。
八戒忽然说道:“咱们离西天是越来越近了,以前是日盼夜盼,现在我却有些舍不得。”
悟净道:“舍不得什么?”
“舍不得这取经的日子呀!路上虽然辛苦,可是咱们几个在一块多快活呀。遇到坏人,有大师兄保护咱们。渴了饿了,有妹子做好吃的。遇到不明白的,师傅给咱们讲道理。还有沙师弟,沙师弟虽然话不多,却默默的帮咱们照顾起居,做了很多事啊。……还有我,我也帮忙牵马、打扫剩饭……”
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