未来赢家[美食] 第十一章 厨艺切磋

    未来赢家[美食]

    其实封佑早就对岳瑾有印象了。

    第一次见面是在那天夜晚的静事局。他封佑少年早成，成熟稳重。从不把内心情绪示人。偏偏那晚悲伤到情绪失控，还被这个人看个正着。

    当时封佑很是尴尬抵触，对岳瑾两人产生不怎么好的印象。谁知道很巧的是，第二天就又见面了。

    他的爷爷是本地最大的异种生态园的馆长。同时也是一名星级很高的厨师。

    封佑和爷爷在厨艺上一较高下的时候，竟然再次见到了这两人。爷爷做的那几盘什锦百拼端上了他们的餐桌，还因此导致他输了比试。

    &是这个人啊。”封佑盯着门口一无所知的岳瑾，危险的眯起眼睛。

    &先让风师弟去做什锦百拼。这麻婆豆腐和碧梗汤，我做了。”封佑胸有成竹的说。

    &师叔你果然厉害！这两样我都没听过！”灰褂子报以敬佩的眼神。

    他们这些来打下手的人其实也是美食爱好者，都是在封馆长馆里做菜的人。也算是厨师。只不过没有星级，不能被称为厨师而已。

    灰褂子恭敬的退下了。

    封佑一改刚才底气十足的表情，脸上有些慌张和强作镇定。

    &两样菜我虽然听说过、上学的时候老师有讲。但是没有讲解做法。”他闭上眼睛拼命回忆，“据说是星洲城以前失传的美味佳肴。因为牵涉到我的故乡，当时我才留意了一耳朵，但是到底怎么做……”

    他咬牙：“可恶。还没有做菜就已经输了一步了吗？”

    在那个男生面前流露出自己的脆弱情绪已经让他很不服气了。现在他提出的菜自己也做不出来吗？这可是自己最擅长的领域！

    不甘归不甘，封佑清楚自己想要做出那男生指名要的菜，就必须求助自己的老师。

    他走到一边隐蔽的角落，默默唤出虚拟智能……

    岳瑾全然不知摊位后那个年轻厨师的纠结心理，他只心安理得的坐在矮矛耳扎上，听温氏给他作介绍。

    岳瑾只有高级技能，不懂得低级技能怎么用，也不知道该怎么打。这无疑于铸就危楼，看起来豪华高耸，却是摇摇欲坠。温氏现在给他讲解的，就是内斗的技能组成，以及几大类基础技能。

    第一类，魔法类技能。指的是水晶虾饺那样的，类似神话中魔法的技能。

    第二类，辅助类技能。比如金甲连锁那样能恢复气力值，什锦炒饭那样能加剧伤害的技能。

    第三类，必须学习的基础技能。这其中包括攻击的砍技能，防御的盾技能，向前滑翔的轻功技能。

    说到这里就不得不提一下外打和内斗的区分了。

    既然内斗也有‘砍’，‘防御’这样的肢体动作，那和外打的区分到底是什么呢？

    外打选手们不会制作技能，也不能召唤技能。只不过他们擅长运用心法。

    也算是各有各的长处。

    岳瑾就在温氏的指导下，辨认了自己已有的那些技能。

    他糖醋鱼的这个号还缺少了一些基础技能，也在温氏的指导下补全了。

    比如便利的轻功“鱼跃龙门”。默念后往前迈步就能脚下生风，一步跨出十几尺的距离，战斗中使用很便利。同样，默念后跳起，就能跳的非常高。

    前任岳瑾的账号温养川里也有这个技能。只不过他忘记转到糖醋鱼的号上了。

    此外，还有“大地束缚”，“乘风万里”这些技能。

    岳瑾若有所思的一一熟悉。他也知道了，原来外打内斗的比赛是合在一起的！

    前面温氏给他筛选挑战信息的时候，故意把外打的全滤过去了。这次才细细告诫他。

    “——小心下次有外打的选手挑战你哦。”

    据说外打选手可以借助心法，短暂的在空中盘旋攻击呢，想想还有点羡慕。飞翔什么的……

    沉浸在信息中的岳瑾突然抽了抽鼻子，然后露出笑容。

    距离虽然有点远，但是他确实闻到了碧梗汤的鲜辣味道！那厨师确实不赖嘛。

    ……

    灶火上，一字并开几个小锅，每个里面都煮着细碎的矛耳肉，木耳，‘红薯粉丝’等食材。摊位后飘出浓厚的碧梗汤气味，引得几个灰褂子往返端菜的时候忍不住探头探脑。

    但是封佑却只紧皱眉头，端着一小盅，用长柄银勺分别将汤汁盛进小盅。反复品尝着。

    他刚才用通讯问了老师，老师也只给出了大致的食材和做法。食材的先后顺序和调味品的用量都不太清楚。封佑也只有一次多做几个小锅，实验不同的用量。

    &除一号五号和七号这几个味道不太正常的。二号三号四号和六号的味道都很不错。到底……碧梗汤是哪一种味道呢？”封佑喃喃自语。

    他没有尝过碧梗汤，现在凭空猜测着做汤，实在是难度极大。

    权衡一番，他咬牙取了自认为最美味的三号汤，让一个灰褂子给那桌端上去了。

    封佑也没有做麻婆豆腐的心思了。他随便的挽着袖子，双手上沾着油腻，头发也凌乱不堪。却不在意，心里七上八下的，只躲在摊后悄悄往那桌看去。

    岳瑾的小桌上早已先上了一盘‘什锦百拼’，他慢条斯理的尝着，觉得今天这份比起上次吃到的，一个天上一个地下，吃在嘴里简直是味同嚼蜡。

    纵然不想浪费粮食，他也没吃几口就放下了。

    &然是小摊，不比生态园里的菜精致啊。”

    摇着头，岳瑾心中对那位年轻厨师的评论低了一些。

    麻婆豆腐。

    主材是古文明时期很盛行的一种食材，豆腐。

    好在这道菜在现在是有记载做法的。只不过被会做的人当做招牌，对诀窍秘而不传。

    这会儿的虚网里是找不到能做豆腐的手艺人的，自己尝试做也不过是东施效颦。

    封佑急中生智下，将低温下冷冻的冻矛耳乳取出来。这正是半凝固状态，白白嫩嫩，散发着诱人的矛耳*。

    又准备齐花椒面，黄酒和豆豉。将矛耳肉，青蒜，香菜细细切碎成末。

    将矛耳乳小心切成丁。然后热油开始炒肉末，又下各种作料。

    封佑琢磨不准用量，心里有些玄乎。但还是闻到了锅中传来诱人的香气。

    他松了口气，隐约感觉周围不少人开始往这儿探头探脑，心中稍安。

    烹入黄酒炒匀，又浇入一大勺肉汤，让香味更浓烈。这才下了矛耳乳丁。

    嫩白的矛耳乳丁浮在鲜香的肉汤间，封佑抖动手腕，将锅摇动，使矛耳乳丁不糊也不粘锅。

    看着矛耳乳丁隐约有些想融化的迹象，他赶紧关火。撒上花椒面和青蒜末香菜末，这就大功告成了。

    如此，那个男生要的三道菜都齐了。

    封佑心中没底，盯着‘麻婆豆腐’却又不敢先尝。只得亲自将这最后一道菜端出去。

    岳瑾一边尝着菜，一边注视着那个年轻厨师做菜。看他几乎忙的满头大汗，有点反思：难道他给出的两道菜确实很难为人？不过这路边小摊确实水平不会太好……

    第二道菜碧梗汤上来的时候，岳瑾还是相对满意的。那股香味吸引来邻桌们的目光，不少人都来打探这是什么。

    碧梗汤的做法也很大众，味道再偏也偏不到哪去。只不过比起精心做的汤还有很多差距。

    岳瑾马马虎虎给他打个好评吧。

    但是第三道菜上来的时候，岳瑾整个人都不好了。

    这道麻婆豆腐吃起来本应是香热麻辣，口感滑嫩，豆腐嫩而不碎才对。

    但是口感滑嫩是有了。为什么有一股由内到外的甜味？香辣的味道也有，却感觉这调料堆砌出来的辣味在外面，和这豆腐的味道完全不融洽！

    豆腐是嫩而不碎了，但是大多的边缘却都开始融化了！这是豆腐？！这到底是什么鬼！！

    岳瑾品尝后一脸的不可思议。看得封佑心虚的低下头。

    岳瑾看这年轻厨师，总体感觉厨艺勉强，又忙的满头大汗，也挺不容易的……

    他那些挑剔的话就说不出口了。只得叹息一声，站起来问：“多少宇宙币？”

    眼见这男生对麻婆豆腐只尝了一口，失望的一句评价都不想给，就要结账走人，封佑没由得一阵心慌，又有些不服气。

    &然我做的失败了，就分文不收你的钱。”他一字一句的对岳瑾说，“但是你总要留下对我的评价吧？”