孤身带妹，我的小吃摊火爆全球 第413章 高丽萍震撼，怎么这么好吃

    所有人的筷子都往面前的菜夹去。

    苏阳忽然想起了什么，忍不住提醒道：“如果想吃刺身的话，建议先吃刺身哦。”

    “对啊，我差点忘了还。”李市长停下了伸向芝士焗蟹腿的筷子。

    其余人都将好奇的目光看向苏阳。

    李敏娜见状，嘴角露出了笑容：“这题我会，我来抢答。”

    “因为刺身没有经过过多调味，味道相对较淡，如果先吃了其它菜的话，就很难吃出食材本身的鲜美了。”

    “同时，其他菜带着温度，也会对味蕾的敏锐度造成影响。”

    “简单来说，如果先吃热菜的话，刺身可就没那么好吃了。”

    苏阳点了点头，竖起大拇指：“厉害，以后你就是我的讲解嘴替。”

    “嘿嘿…毕竟跟苏阳哥你这么久，也总该成长。”李敏娜笑嘻嘻道。

    被苏阳这么一夸，让她心里甚是高兴。

    同桌人听了李敏娜的讲解后，纷纷停下了筷子，决定等着刺身盘转到自己面前。

    李市长又哪能看不出大家心里所想，先是给廖思萍夹了蟹腿跟沙虫后，又给自己夹了一份。

    他心中觉得不好耽误大家的时间。

    毕竟都等着开吃呢。

    “今天这帝王蟹跟沙虫都很不错呀。”廖思萍吃着默默点头。

    帝王蟹肉质饱满鲜甜，沙虫也很肥，这样好的食材哪怕身为本地人的她，也很难吃到。

    但她也就只是单纯的觉得食材很不错而已，没有打算再吃刺身的想法。

    食材虽好，但想吃的话，总归能吃到。

    说白了，刺身这种东西，并没有什么技术可言。

    甚至对刀工的要求也不算太高。

    相比之下，龙国的鱼生反而更加考验技术，考验刀工。

    廖思萍真正想吃的，是其它的菜。

    李市长吃完刺身默默点头，将刺身转到苏阳跟李敏娜中间。

    苏阳见状，又往右转了转，转到了陈曦雯面前。

    这么一来，李敏娜、陈曦雯、苏筱芊三人都能夹到。

    “来，你们试试。”

    “好~~”

    三人先是夹着帝王蟹腿肉沾了沾芥末酱油吃了起来。

    苏筱芊还是第一次吃帝王蟹，感到非常新奇。

    生的帝王蟹腿口感紧致弹牙且甘甜，吃着十分不错。

    一口下去，绝对可以称得上是享受。

    但紧接着，可就轮到沙虫了。

    陈曦雯跟苏筱芊面露艰难，李敏娜却率先夹起了沙虫，蘸上芥末酱油后放到手机摄像头面前，给了个特写。

    “我来带头冲锋！干了家人们！”

    李敏娜闭着眼放入口中，将沙虫咀嚼起来。

    她眉头微微皱了皱，随即睁开了眼睛。

    “嗯？！”

    她加快了咀嚼的动作。

    沙虫刺身吃起来毫无异味，鲜、甜、脆、爽。

    咀嚼之下，“嘎吱嘎吱”声不断作响，竟是越嚼越好吃。

    “沙虫…好吃的呀！”李敏娜意外道，立马转头看向了陈曦雯跟苏筱芊，“你们快试试，这真的挺好吃！”

    沙虫独特的口感与鲜甜，让李敏娜内心打消了偏见。

    还真别说，这看着有点恶心又有点丑的小东西，味道真就还十分别致。

    除了苏阳以外，一桌人都纷纷吃完了刺身。

    毫无疑问，所有人都觉得好吃。

    只不过这刺身的味道也就停留在好吃而已，并没有带给他们惊艳的感觉。

    此时所有人对其它菜的欲望都已经达到了极致。

    苏阳给自己盛了一碗鱼汤，美滋滋地喝了起来。

    鳗鱼汤煮的又浓又白，味道十分浓厚，就连豆腐都满是鳗鱼的鲜味。

    李敏娜见苏阳直接开始喝汤，才反应过来：“苏阳哥，你好像还没吃刺身耶。”

    “嗯，我不爱吃。”苏阳喝了一口汤，又夹起一块红酒糟炸鳗鱼吃了起来。

    李敏娜愣了愣。

    你让我们吃，结果大家都吃完了你来一句不爱吃啊？

    李敏娜泛起苦笑，早知道她也不吃了。

    不是因为不好吃，而是她对其它菜更感兴趣。

    香辣蟹不在面前，于是李敏娜也夹了一块红酒糟炸鳗鱼。

    配这道菜的酱汁是简单的蒜泥、生抽、香醋跟一点藤椒油。

    她蘸上酱汁放入口中，细细咀嚼起来。

    鳗鱼炸的外酥里嫩，表面带着清甜的果香味，一咬开后汁水丰盈，带着鳗鱼独有的鲜甜感。

    红酒糟跟藤椒油所带来的清新感让这道菜无比适口，美味到了极点，让李敏娜忍不住又夹了一块。

    李敏娜内心此时只有一个想法。

    这玩意

    可比刺身好吃太多了啊！

    “好好吃啊苏阳哥！而且这味道好特殊，好有特色！”

    “用红酒糟做炸鸡会不会…好吧，应该不适合，但如果用来炸其它的鱼类，应该也很好吃！”

    苏阳点点头：“对，这种做法很适合用来做鱼，但河鱼的话也不太合适，用海鱼做是最好的。”

    其实这道菜配上甜辣酱吃，也会非常搭。

    只不过别墅里并没有甜辣酱。

    “摊神，您真是神仙！”高丽萍吃着姜葱焖蟹，隔着李市长对苏阳竖起大拇指。

    “这太好吃了，真的…太好吃了啊！”

    自从高丽萍吃了李市长带回青林市的依阳包子后，她内心就对苏阳的厨艺产生了无限憧憬。

    姜葱焖蟹的做法十分简单，是十分家常的做法。

    很好吃，但这做法有上限。

    就是因为做法十分简单，所以味道做出来都大差不差。

    可直到高丽萍真的将姜葱焖蟹吃进口中后，内心对苏阳厨艺的评价，赫然高到顶点。

    味型还是这个味型，但整体的味道却完全超出了她的想象。

    也正是这时，她才彻底理解了那句话。

    越是简单的做法，就越考验厨师的水平。

    帝王蟹的鲜被彻底激活，而葱姜又赋予了难以想象的香，连带着砂锅底的汤汁，简直让人荡气回肠。

    无数夸赞的词汇闪过脑中，但最终却又汇聚为了两个字——美味！

    她怎么也想不明白，明明做法大差不差，为什么苏阳却能做得如此美味？

    这绝对是吃上一口，都能让人永生难忘的美味！

    “丽萍，习惯就好。”李市长嘿嘿一笑：“要知道摊神他，可是龙国美食第一人啊。”

    苏阳淡笑，正打算让李市长夫妇俩试试避风塘蟹腿，一道小孩的哭闹声却猛然响起。一笔阁 www.pinbige.com