次日一大早。
宋玥早早就起床备货,宋福胜和秦氏也跟着起床帮忙打下手。
今日份备的货物比起昨日翻了一倍,原本想说翻两倍的,但因为有雨,一大早就淅淅沥沥地下个不停。
索性就少备些。
结果人居然没少?一群吃货早早就打着油纸伞在门口排队。
大家看见彼此来的这么早,不禁都相视一笑,看来还是嘴馋的人多啊!
“诶哟,尹老哥你来的早啊!”
“嘿嘿,彼此彼此,你也挺早,我这都不算什么。”
“那可不是,昨日听别人说这宋玥姑娘家的小食有多好吃,馋的我不行,昨儿我错过了,今日可不能再错过!”
大家伙都乐呵呵地着闲聊着,心里都惦记着店里的吃食呢。
宋玥把一切准备就绪,刚把店铺的两扇大门打开,看见外头一堆人也吓一跳,不禁笑道:“大家都来挺早啊!”
大家伙顿时就咧嘴开始笑,纷纷跟她打招呼说早。
“宋姑娘辛苦了才是!”
“就是就是,诶哟,这门打开我就闻见炸蘑菇的味儿了!”
“嘶溜!可不是,我口水都快淌出来了,姑娘你这是开店了吧?”
宋玥听见这话就笑着说:“开了开了,大家伙排队购买就行!”
她看了看后面蜂拥而至的人群们,显然也有不少人掐着点来,她这下心想完蛋,自己今日的材料还是备少了。
宋玥趁着这会儿货物还充足,她回去拿上油纸伞就对着她爹娘交代一声,“爹,娘,你们先看着店,我去再定一些货,感觉今日还是定少了些。”
宋福胜和秦氏已经开始聚精会神地招呼客人呢,闻言也立即点点头,忙着答应一声,又迅速给客人们打包。
这个点还是打包的多。
大家一听宋玥说货物又备少了,立即就着急起来。
“诶?又备少了?我还打算晌午我娘家妹子回来再过来买呢!这炸货得出锅不久的好吃,宋姑娘你可得多备着点啊!!多备些货,别怕卖不出去啊!”
“就是就是,我今日一样要买三五斤的呢!我家主子可喜欢吃了!宋姑娘多备些啊!我晚些也要再来买的!”
大家七嘴八舌的,都说下午还要过来一趟呢。
宋玥只好笑着答应,“好好好,我尽量多备一些!!”
她扬声说着,紧接着就打着油纸伞,一路沿着墙边上小跑。
抓紧把今日要用的材料再定一批。
回来路上又抓了两位妇人,正巧听见她们在闲聊说要招活儿干。
宋玥看着两人说话利索,眼神正直,还有些面善,稍微问两句,没想到还是邹大成的亲戚呢!
她不认识她们。
但两位妇人一眼就认出宋玥,说当天她们也在后院帮厨。
邹大成满月酒的那些材料还是她们俩参与准备的呢!
宋玥这样一听,就更觉得没什么问题,就把她们俩带走了,一日给一百五十文工钱,俩人简直喜不自胜,赶紧就答应下来,咧嘴笑着跟宋玥走!
两位妇人让宋玥管她们俩叫武大娘和罗大娘就成,“姑娘有什么纷纷的,直接告诉我们一声就行!”
宋玥就笑着点头,“行,你们俩就帮我打打下手就行!”
她调味和掌勺。
其他的洗呀切啊掰蘑菇什么的,就都交给她们俩了。
系统要求掌勺和调料的的是本尊,其他的备料却并不强求,毕竟是要求宿主厨艺嘛,又不是非要求她从头到尾自己来。
宋玥搬了两个救兵回来,食客们都直叫好呢!看着两位大娘满眼发光,一个个都高兴今日可以多买些小食了!
大家纷纷笑着调侃到。
“早就该请人了!宋姑娘若是昨日下午就请,我们也不至于得熬到今日才能再尝到这等美味啊!”
“真好啊!今日总算是不限量喽!我可得买多一些!!”
“我这点月钱估摸着都得花在这儿了哈哈哈!”
“嗐,人嘛,活着不就是吃喝二字?吃好喝好最要紧!”
大家说着就又嘎嘎乐起来,今日下着雨大家伙都能冒雨前来,还排了这么老长的队伍,的确是真爱了!
宋玥笑着感谢大家的喜爱,抓紧时间就回到厨房。
罗大娘和武大娘还没被人用这么殷切的目光盯着过,顿时也挺直了腰板,心里觉得还怪高兴的!
宋玥一到厨房就纷纷罗大娘去把菌菇清洗干净然后掰开几小份,武大娘则是帮忙把红豆清洗干净然后泡水。
她自己则是把前面清洗好空干水分的几大盘簸箕的蘑菇拿过来,倒大木桶里面,里面是提前调配好的面糊糊。
宋玥一通裹,裹满面糊糊就挨个下油锅炸起来。
等她把蘑菇都炸好。
罗大娘也把新蘑菇洗好掰好,放在架子上控干水分了。
武大娘也把红豆蒸上,后来又帮忙把宋玥炸好的蘑菇端出去补货,回来就又开始清洗水果起来。
宋玥让她们俩帮忙串水果,她则是熬糖浆,熬好就裹起来,把糖葫芦码在一块块的木板上放着。
稍微晾凉后,罗大娘就把它们也送出去外面卖,她们仨就顾着后厨房负责补货,大堂就宋福胜和秦氏看着。
他们夫妇俩除了最开始有些手忙脚乱,很快就适应了。
五个人就这么埋头苦干。
等到把货物全部清完,宋玥喘口气的同时才发现居然都下午一点半了,途中两位大娘都吃了两个红豆包垫垫肚子,宋玥让她们吃的,不额外收钱。
但她自己是一口都顾不上吃,累的又瘫倒在厨房门口。
罗大娘和武大娘干活也卖力,吃了两个大红豆包,得知这一个红豆包卖三文钱呢,顿时干活都更卖力了。
宋玥也没想到到,这原本准备卖一天的货,结果还是只卖了一中午多一些,今日下雨客人还更多呢。
但她已经累的直不起腰来了。
宋玥也招呼让武大娘和罗大娘休息会儿,她们俩都说不累。
帮着她把厨房的用具全部都洗刷干净后,才局促地还想找活干。
宋玥就直接给她们俩放假了,“两位大娘不用忙活了,我备的材料又提前卖完,今日就先这样吧。”
她说着就把准备好的一百八十文钱拿出来,多的三十文钱算是给的奖励,主要她们俩干活实在太卖力了。
宋玥还问道:“你们可有勤快些的人推荐?我们店里可还缺人手呢!”
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