柳禾风对于自己的手艺没有那么信任,所以来到后宅之后,她直接去找了柳荷香。
还没走进堂屋,她就已经放开嗓子喊道:“姐,你在不?”
说着,她大步朝着屋内走去。
“嚷嚷什么呀”,柳荷香从里屋走出来,面上带着不解,拧着眉头问道:“有事进来说不就行了,多大的人了,还吵吵闹闹的,秋姐儿在写字呢!”
闻言,柳禾风瞪大了双眼,赶紧用手捂住了嘴,小声道:“我忘了,秋姐儿还要写字,我的错我的错。”
说着,她还用手轻拍了一下脑袋,面上满是懊恼。
“行了行了,说正事”,柳荷香拉下柳禾风正敲着脑袋的手,有些无奈地说道。
在柳荷香的提醒下,柳禾风这才又说回自己来后宅要干的正经事。
她从长袖的暗袋中拿出了那张叠得好好的纸条,展开后放到了柳荷香的面前。
“姐,你看看这个,好做不?”
柳禾风满脸期待地把纸递给柳荷香后,笑盈盈地问道。
看着柳禾风的这个笑,虽然看上去人畜无害,但是柳荷香还是觉得她在憋着什么坏的。
只是,她有些宠溺地看了一眼柳禾风之后,便从她的手上接过纸条看了起来。
纸条最上方,大大的几个字“桂圆制作”。
桂圆?
荔县这里有龙眼?
柳荷香拧着眉头,有些不解地继续看了下去,整张纸看了下来,确实是桂圆的制作方法。
看完后,她放下纸张,有些困惑地看向柳禾风,“你要去做桂圆?荔县也没听说哪里有龙眼的?”
听到柳荷香的话,柳禾风笑着摇了摇头,解释道:“不不不,我不是要做桂圆,我是准备拿着这个食谱去做荔枝干。”
她又把自己想要用荔枝干将荔县荔枝打出名声的想法告知了柳荷香。
听了柳禾风这天花乱坠地一顿说之后,柳荷香垂着眸,沉思许久后,才颔首称赞道:“这倒是个好法子。”
见亲姐也已经支持了自己的想法,柳禾风面上更是兴奋,她笑着问道:“姐,那你觉着就这个桂圆的制作能用在荔枝上嘛?”
“倒是可以试一试。”
柳荷香已经仔细看过了食谱上写的桂圆的制作方法,再联想到荔枝,这跟龙眼一样都是带壳的,那这两个的制作方法应该也是相同的。
又在脑海中预演了一遍整个制作过程,她一拍桌子道:“现在就去试着做一做吧!”
说完,她便立马起身,扭头朝着柳禾风说了一声,“走”!
“走?”
“现在就去做嘛?姐你会不会太急了,你再研究研究食谱呢?”
一听柳荷香现在就要去做,柳禾风也是目瞪口呆,这才看了一遍食谱就能做了?
只是,她的意见并不重要,柳荷香还是跃跃欲试。
柳禾风只好闭上自己的嘴,跟在了柳荷香的后面去了厨房。
现在还不到饭点,她们俩来到厨房的时候,厨房内就只有一个小丫头。
那丫头原本还是坐在回廊下打着瞌睡,但是很快就被惊醒了,睁开眼看见柳禾风和柳荷香之后,便赶紧走上了前。
“大人、小姐,你们来厨房是...现在还不在饭点,厨房里还没人...”
小丫头说着,眼睛还有些心虚地四处乱瞟。
见此,柳荷香出声安抚道:“我们今天是来做荔枝干的,既然没有旁人在,你就来打下手吧!”
那丫头赶紧点头应下了。
随后,柳禾风和柳荷香就一起走进了厨房,小丫头也紧随其后跟着进去了。
踏进厨房后,柳荷香环顾了一番,最后来到了一个木架子旁边,从上面拿下来了一个网筛。
随后来到了水井旁边,一手拎着网筛,一手指挥着柳禾风打水,“来,从井里打点水上来,把这网筛洗一洗。”
得了柳荷香的指使,柳禾风一句话不说,只闷着头打水。
打水的水桶扔下井里后,在水中翻了一个身,然后桶中便装满了水。
一直在井边观察着的柳禾风看见桶中已经装满了,便开始收起绳子将桶从井中拎了上来。
在柳荷香的指挥下,她斜着桶,将水冲在网筛上,来回两遍,柳荷香这才喊了停。
“行了,去摘点荔枝回来吧!”
拍了拍网筛上的水后,柳荷香便出声招呼着两人跟着她去摘荔枝。
现在已经到了七月份了,荔枝早就已经熟透了。
县衙的院子中有几棵去年柳禾风买来的荔枝树,这个时候上面也挂着沉甸甸红彤彤的荔枝。
她们三个便来到了庭院中摘起了荔枝。
“挑果子大的,壳儿要红的,还不能有虫子”,柳荷香一边自己摘着果子,一边提醒着另外两人。
她也知道这两人肯定知道什么荔枝好吃,但是就是忍不住叮嘱了这么一句。
柳禾风也是很捧场地回了一句:“嗯嗯,知道了,肯定挑最好的荔枝。”
就这样,几个人挑挑拣拣了小半个时辰,才算是摘了一网筛的荔枝。
“行了够了,回去做做荔枝干吧!”
掂量了一番网筛中的荔枝,柳荷香估摸着够了,便招呼两人回厨房去了。
“哎,好嘞。”
把手上刚摘的荔枝送进嘴中后,柳禾风便从荔枝树中走了出来,跟着柳荷香一起去了厨房。
跟着一起干活的小丫头也是悄摸摸地把多摘的荔枝去了皮,塞进了自己的嘴中吐了核,才快步跟上那两人。
把一网筛的荔枝放在灶台上后,柳荷香便使唤着那个丫头生火,“那个丫头,你叫什么名字来着,去生个火!”
“好嘞大小姐,我叫花文”,那丫头应了一声后,便走到灶台后面烧火了。
柳荷香问起花文的名字也只是随嘴那么一问,丫头回了之后她也只“嗯”了一声,便不再多说什么。
过了一会儿,等到她伸手试了锅已经热了之后,这才又开口使唤柳禾风,“去舀点水来倒进锅里,等会儿要先煮荔枝。”
原本一直在旁边站着发呆的柳禾风,在被柳荷香轻推了一下后,这才反应过来,赶紧去了井中又打了一桶水倒进了锅里。
“等着吧,等锅热!”
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