第537章 537.一起来挖呀挖
随着天气越来越热,地里的庄稼长势良好,可以说是一天一个样。
京郊迎来了一波土豆收获季,这波被世家大族种下去的高产作物原本就惹眼,如今收获的消息更是传遍大街小巷。
年前就得到种子的朝臣们纷纷朝着自家在郊外的庄子上赶去,就想亲眼看看土豆能不能达到亩产三四千斤。
今天这家庄子收获,明日亩产量就能传遍整个京城,其余家也不甘落后加入到收获大军,誓要一较高下,京城一时间陷入了一波竞争热潮。
“也不知道比个什么劲儿,又不是他们亲自种下的。”
同样在地里挖土豆的秦铮不屑轻哼,在翰林院呆久了对于朝中官员的做派越发看不上眼。
“本公子要辞官,回家卖果酒!”
“皇贵妃怕是第一个不答应。”
余鹤亭一边扒拉土豆一边笑,“秦兄你就好好待在翰林院吧。”
“唉~姑姑究竟为什么要让我当官?”
整的他一点都不自由。
若不是翰林院还有沈星罗和余鹤亭在,他早就撂挑子不干了。
“秦兄,辛苦了。”
余鹤亭闻言再次轻笑。
皇贵妃膝下有五皇子,秦家这个外戚又怎么可能置身事外,不管五皇子是有意那个位置还是只想自保,秦家掌控到手的权利越大就越有力。
秦铮能不知道其中缘由?
但知道归知道,被限制了自由的不顺也是真实存在的。
“沈星罗,本公子今日给你干活,中午要吃美食才能好!”
“是我让你来的?”
“.就算是我自己来的,那也不能不管饭啊!”
秦铮叉腰,“我不管,我就要吃美食,要一桌子美食!”
沈星罗懒得搭理他,自顾自将挖出来的土豆装袋搬到地头。
沈家庄子上不止来了这两人,曲少镜得知消息后也拖家带口的往这边赶,沈星琪的小姐妹们早就盯上沈家的土豆了,此时庄子外停着四五辆马车。
大餐会有的。
不过今日的大餐和以往不同,土豆占据了大半。
程溪将常规菜交给望舒和厨房两个帮厨丫鬟,当王安将一箩筐土豆送来后,她就带着沈星琪专注收拾起来。
“挑出几个小的来,待会儿上锅蒸上做土豆泥。”
“这些大的呢?切丝还是切块呀?”
“对半分,再切出些粗条。”
“好嘞。”
沈-网虫-星琪秒懂,一听就知晓她家嫂嫂要做什么菜式了。
一个个土豆很快就被分成两部分,鸭蛋大的全部洗干净上锅蒸,拳头大小的洗净去皮开切,不多时案板上就分出丝丝块块片片,金黄又鲜亮。
酸辣土豆丝,土豆丝饼,排骨炖土豆,剁椒土豆片,土豆炖牛腩,地三鲜,坩埚土豆片,炸薯条,狼牙土豆.
厨房持续飘出香味,空气顿时弥漫开来。
程溪将大部分工作都交出去,自己则是做大家不曾吃过的新菜式。
蒸好的土豆捣成泥,一部分用来做咸口的黑椒土豆泥,剩下的一部分做成甜口的沙拉土豆泥。
中午很快就到了,天上的太阳越发炽热,地里有王安和秦铮带来的小厮们挖土豆完全不在话下,很快就将那些土豆收拾好过称。
“天啊,竟然真的有四千多斤的产量!”
秦铮的脸上身上全都是泥土,活像是从地里刚钻出来的,跟他手上的土豆一比也不差什么了。
余鹤亭比他还激动,扶着一杆大称的双手因激动颤巍巍的像是得了帕金森,眼眶通红。
“我单知晓土豆是高产之物,亲眼见到方才感受到它是如此真实”
他贫苦出身,小时候饿肚子的情形还历历在目,最是明白土豆对百姓而言意味着什么。
余鹤亭放下秤砣,双手合起郑重朝沈星罗行一礼。
“沈兄,当受得天下人一拜。”
这一拜,是他作为大燕百姓对沈星罗的敬重。
沈星罗微微侧身避开,“余兄言重了,你我入朝为官皆为百姓,职责所在。”
余鹤亭一怔,哑然一笑。
“喂,你们两个干什么呢?”
大少爷秦铮莫名瞧着对视的两人两人,沾着泥土的右手下意识去挠脸颊上的汗珠,大花脸又添了一道杂乱痕迹。
“没什么。
“秦兄,想必沈夫人已经备好了酒菜等着我们了。”
两人朝着庄子方向而去,留下秦铮一人疑惑嘟囔。
“搞什么啊?做什么一副高人做派。”
还不跟他说。
哼╭(╯^╰)╮
***
“哇,这些都是土豆?”
“天啊,也太多了吧!”
“好香,一闻这味道就好吃,原来土豆不仅吃法多还相当美味?”
众人齐齐落座,拼接起来的长长餐桌被围了个水泄不通。
今日来的都是年轻人,年纪最大的也不超过二十五岁,加之又是好友,大家也就抛弃了男女大防没有分桌。
秦铮顾不得去换身衣裳,摸摸咕噜响的肚子快速坐下,还抽空拉了一把同为吃货的曲少镜。
“大家都坐啊,跟沈兄还客气什么,咱们给他帮了这么大的忙还不值得一顿饭?快坐快坐!”
“我请你来了?”
“嘿,看在我累死累活的份上能不能别这么嘴硬?”
秦铮气闷,“行行行,我就是想亲眼看看土豆是不是真的高产自己眼巴巴上赶着好吧?”
程溪端着一个长盘还未曾放下,用胳膊肘怼了沈星罗一下。
后者瞥了秦铮一眼,见他眼底带着倦意没再毒舌。
曲少镜半揽着姜玉瑶,“瑶瑶,你坐这儿。”
“多谢夫君。”
“想吃什么?我给你夹算了,沈夫人的手艺太好,都尝尝好了。”
空着的小碗很快就被堆成山,曲少镜丝毫不在乎旁人眼光,姜玉瑶因着他的动作小脸微红,低下头默默拿起筷子。
“咦~”
秦铮受不了的往余鹤亭那边挪蹭几下,十分后悔他刚才招呼曲少镜的举动。
酸辣土豆丝脆脆爽爽口感独特,炖到牛肉和排骨的土豆块口感绵软细腻,煎成两面金黄的土豆饼蕉香四溢,再加上两种不同口味的土豆泥,一种土豆做出万般口感,瞬间俘获了所有人的味蕾。
“好吃,太好吃了!”
“这土豆当真是好物,既能当主食又能做成美味菜肴,简直是一绝!”
“最重要的是它高产!”
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