重生之农民企业家 第二十章 吃肉
日子一天天过去，秋风渐起，田间的稻穗变得一片金黄，又到了晚稻收割的日子。
赵振强家种着好几亩晚稻，之前就说过，要回家忙几天。
猪差不多长到一百斤了，喂食、清扫工作量都比开始大了不少。而这些天差不多要全靠赵宏自己一个人，简直是忙得脚尖都不着地。
这天上午，赵宏好不容易把猪打理清楚，终于可以稍稍喘口气。
养猪场在大马路上方，地势颇高，站在外面远眺，可以看到田野里到处有村民在劳作。
因为分田到户，所有的稻田都分成一块一块的，全靠人工收割，效率既低，而且很辛苦。
赵宏看着这丰收的场景，心里有些欢喜，更多的却是心酸。
一季稻谷从播种到收获，要经历育秧、插田、杀虫、除草，几个月辛苦下来，刨去成本，一亩田才挣几个钱，不过混个温饱而已。
也难怪后来大家都跑去城里打工，田地大多荒芜，实在是种田不是出路。
要解决这个问题，肯定要走规模化的路子，不论种植、养殖都是如此。最好能发展农产品加工，才能带动大家发家致富。
赵宏对这些早有认识，只不空口无凭。所以还需要积累资本，等待契机。
等这批猪养成之后，到时候肯定有人心动，赵宏就可以初步实行自己的计划了。
赵宏家也有两亩水田，却分成了三块，并不在同一个地方。早上母亲刘慧萍就说去割稻子，趁天气好晒一晒，等傍晚赵振兴放学后，让父子俩抬着打谷机去田里打禾。
这个时候母亲应该还在田里，赵宏决定去看一看。
明晃晃的太阳挂在天上，阳光晒在皮肤上一片火热，秋老虎的威力也不容觑。
田里的晚稻长得很旺，稻穗一片金黄，饱满的稻穗把禾苗压弯了腰。
母亲正弯着腰，用镰刀把禾苗割倒，然后一束一束整整齐齐摞在田埂上。
看着母亲佝偻着身子在田间忙碌，赵宏突然一阵心酸，想起了多年后母亲白发苍苍，腰椎、颈椎都是毛病，身子再也直不起来的样子，都是年轻时太劳累了，才导致老来一身病痛。
“妈，剩下的我来割吧，你先回家做饭吧。”赵宏叫道。
“你怎么来了，猪都喂好啦？”刘慧萍站直身子，揉了揉有些酸痛的腰身，回头问道。
“嗯，你回去吧，一会爸放学回家等着吃饭呢。”赵宏催促道。
“他放学还早吧，你割得慢，要不你先在树下乘凉，我等会再回。”母亲刘慧萍还在犹豫。
赵宏脱鞋下田，从母亲手里接过镰刀，说道：“赶紧回去吧，家里不是好多事呢，你养的那两头猪也还要喂，让你卖也不卖。”
话说母亲喂的两头猪快两百斤了，赵宏曾想过干脆弄到养猪场一起养，谁知这两头畜生吃惯了熟食，喂给它们生料，根本尝都不尝，没奈何只能让母亲继续养着。
前段时间赵宏让把两头猪卖了，母亲都不同意，说猪正是长膘的时候，要等它们再长大一点才卖。
说起喂猪，刘慧萍终于同意先回去了。
赵宏弯下腰割了几把稻禾，动作生疏，一下子还真不太适应。
赵宏已经好多年没干过农活了，再次体会这种滋味真是百感交集。
水稻的叶子又尖又长，还长着细细的锯齿，划在皮肤上留下一道道红痕。田里到处都是稻飞虱、飞蚊、各种虫子，爬进衣服里叮得又痛又痒。
赵宏强忍着难受，一下一下把剩下的片稻田割完。放下最后一把稻禾的时候，赵宏像完成一项了不起的任务一样，长长地吁了口气。
明年一定不能再让家里种稻子了，赵宏暗暗下了决心，何苦受这个罪呢。
从田间径往回走，不远处有人正在用人力打谷机打禾。
打禾需要全身发力，用脚踩着踏板，一下一下带动装着钉齿的滚筒，然后把稻穗放在滚筒上，急速旋转的滚筒才会使谷粒脱落，收集在打谷机的尾仓里。
整个过程真是挥汗如雨，纯粹的体力活。还是得推广收割机才行，凭人力真是效率太低了，赵宏忍不住想道。
回到家里，母亲正在做饭。
赵宏舀了盆水，一边擦脸一边问道：“我爸还没回来吗，中午准备做什么菜呀？”
刘慧萍应道：“他还没回来呢。能有什么好菜，只能吃南瓜、豆角了，这两天也没空去集市上去买肉。”
赵宏是无肉不欢的性子，天天吃素真是有点难以接受。可这年代农村就是这样，先不说能不能吃得起肉，就算有钱也得大老远去集市上买，而且一次也不能买太多，没冰箱猪肉很快就会变质。
要不要买个冰箱？赵宏摇了摇头，这会冰箱可不便宜，为了吃肉花几千块钱买个冰箱可划不来，母亲估计怎么也不会同意。
为啥不能直接杀猪吃肉，想到这里，赵宏一拍手，这可真是个好主意。
整个村子的一千多人，两百多户人家，其实需求不少，就算因为有的家庭太穷，负担不起三餐吃肉，但全村每天吃掉半头猪总没问题吧，剩下的可以弄到附近的几个村子去卖。
这样不仅解决了吃肉的问题，说不定还能顺便赚一笔呢。赵宏记起来几年以后，邻村就有人做杀猪的行当，用摩托车驮着半边猪肉到村里来卖，生意似乎很不错的样子。
正想着，父亲赵振兴拎着一袋作业本回来，看样子是刚放学。
赵宏高兴道：“爸，你回来得正好，我刚想到个主意，你看行不行。”
赵振兴道：“你呀，就是想一出是一出。说吧，又有什么鬼主意。”
赵宏：“爸，妈，你们说，趁着这几天大家收晚稻，把家里的两头猪杀了卖肉怎么样？”
刘慧萍听了之后，立刻训斥到：“什么杀猪卖肉，我看是你自己想吃。不行，你实在想吃肉，就开拖拉机去镇上买几斤回来好了。”
果然是知子莫若母，赵宏的想法一下就被看穿了。
赵振兴听了之后也笑了，但没有一下子就否决，问道；“你会杀猪吗，把猪肉卖给谁，村里可卖不掉那么多。”
“请人杀猪还不容易吗。这几天割晚稻，打谷子那么辛苦，哪一家不得买点肉补一补，村里起码能卖掉一半。剩下的用拖拉机装到其他村去卖，姑父他们村比我们村还大，应该能卖得完。”赵宏越想越觉得可行。
赵振兴想了想，说道：“可以试试看。养猪场那里事越来越多，这两头猪还是处理了好，免得以后忙不过来。”
赵宏道：“那夜晚我去告诉爷爷和叔，明早就来杀猪。就跟过年杀猪一样，我们几个人就够了。”
刘慧萍虽然不大乐意，但看着赵振兴做了决定，也只好点头同意了。
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第二十章 吃肉