临走的时候陈思特意去了趟小胡同,到街角的小贩那里买了袋麦芽糖。小孩子最喜欢吃了,回头给弟弟妹妹吃他们一定很高兴。然后又去布料点给母亲买了一件上好印花棉布。回头让母亲自己做衣服,天气渐渐转凉了,母亲身体不好要加件新衣服才行。
就这样,正午的时候,陈思三个人推着平板车回家。
这三个人早已饿的不行了,回到家中打算好好做一顿好吃的。
刚刚走到家门口的时候,陈思就闻到家里面传来阵阵糊味。
他们冲进家门的时候,看到厨房里直冒黑烟,两个小家伙从厨房里跑了出来,脸上和身上都沾满了灰。黑乎乎的。
看到陈思,两个家伙就像见到了救命稻草一般,扑向陈思。
“姐姐,姐姐,我们俩想做饭,可是米饭被我们煮糊了。你会不会责怪我们..”
陈思提他们擦了擦小脸,抚摸着他们的小脑袋。看着他们认错的小脸,陈思忍不住笑了。
“姐姐怎么会责怪你们呢?你们真棒,这么小就会做饭了。”
听到姐姐夸赞自己,两个人立马破涕为笑,欢快地拍手。
陈思从口袋里拿出那一袋麦芽糖,给了两个小家伙。
“把脸和手洗干净,到一边吃去吧,等姐姐做好饭叫你们。”
“耶,是糖耶!糖!”小五儿打开包装纸兴奋起来。
陈思洗干净了手取出面粉开始做饭。
阿根将摘好地菜细细切成丝。
“娘子,咱们今天要做什么好吃的啊?”阿根好奇地看着正在专心致志和面地陈思。
“待会你就知道了,我要做地东西是天底下最好吃的东西。”
和面费了陈思好大一会的功夫,和面是个技术活,要劲道而不散。而且不能放太多地水。
让陈思将和好地面平均分成了好几份,每一份分别撒上面粉,然后接着揉。
白嫩地小手上沾满了洁白的面粉显得跟家苍白。
“娘子,我来帮忙吧。”阿根不忍心让陈思这么辛苦,也来帮忙揉面。
陈思本来想阻止的,不过仔细想一想,这和面靠的可是手腕的力量,阿根功夫这么好,让他来帮忙的确是个不错的好办法。
厨房里,两个人热火朝天地揉起面来,两个人的速度自然比一个人的速度快得多。阿根的速度比陈思快,陈思和好一个的时候,阿根就已经开始第三个了。
面和好之后,他们开始调制馅料。
萝卜丝,胡萝卜丝,白菜丝,再加点藿香,葱花,辣椒。伴着咸盐和猪油,然后用筷子搅拌匀称了。
小心翼翼地将馅料塞到面里面去,然后再拍成圆饼。两个人一起,不一会儿桌子上就摆满了白色的小圆饼。
紧接着阿根升起了火,陈思放了些许猪油在锅里。
火候调整成文火满满加热,待到油七八份热的时候,将小圆饼放进去。
两个人默契地配合着,锅里传出来吱吱的响声。不一会儿,香喷喷的馅饼香味就从锅里传了出来。
“不错,不错,可以出锅了!”陈思的话音刚刚落下,阿根就已经将盛放熟馅饼的盘子拿了过来。