颜薇这一席话引的整个大厅众人另眼相看,完全忘了书生的事,都把目光聚焦到老板身上,前面说到鲜味居以高昂的定价规范客源,采用先付定金在上菜的规定,导致能来鲜味居吃饭的都是有钱人,见多识广。
纵然如此,在颜薇说完这番话后还是都颇有触动,隋朝经商的女人个个都是不凡,出众的美貌、聪慧的头脑、勇敢、自信、坚强这些几乎成了她们的必备要素。
但是眼前的这位却不同,颜薇虽然加强了体质的锻炼,但是时间尚短,还没有什么成效。依旧是瘦弱的体格,苍白的面容,明明17岁了看着却还没有15岁大,一张连清秀都算不上的脸更别提美貌了。
至于自信、勇敢更是笑话,京城但凡熟悉鲜味居的谁不知道颜大小姐性情腼腆,17年来从未出过颜府半步,至于聪慧也从来没有听人说起过,唯一算的上的坚强也有点被迫的意味在。
不过今日之事却让在鲜味居吃饭的这50余人认识到这位鲜味居新东家可能比其他所有人都要聪慧,因为她能够认识到自己的错误,并且勇于承认,进行改正。
能做到第一点的人,已懂得自省;能做到第二点的人,已突破自身极限,而能够做到第三点便已经是圣人了。
仅仅从这一番话也许看不出什么,颜薇本人可能也做不到这三点,但是她17岁时就能够在经商中意识到这一点,就已经是站在商业一行的前端,未来前途不可限量。
吃饭的人能够想到,只有5品以上官员嫡长子方可入读的国子监优秀学子当然不会想不到。
苏成本人也由此开悟,3门不通并不是什么坏事,与其让它每次都擦线险过,自己还暗暗庆幸运气好,其实这是把问题视而不见.
倒不如直接不通,受了父亲的责打、反倒能让自己有动力好好学,自己并不是那些混日子的后进学生,是想要做出一番成绩才进国子监。
想通了苏成更是觉得颜薇对他帮助太大,先是自己无理取闹,她却以老板的身份给自己道歉,后来又用言语帮助自己缓解尴尬,把自己推成了有功之人.最后更是点透自己,实在是把事做的太漂亮,苏成心服口服的像颜薇拱手行了一礼.
这一幕看在所有看客眼里,无异于是一段美好的佳话,没隔几日这一场景就被重现在京城最有名茶馆的说书人口中,成为处理商业纠纷的一大成功案例。
这个少年倒是不错,能够及时破除屏障不说,还能举一反三,把别人的优点运用到自己身上.
这名少年苏成的一番动作都尽收眼底,算是在2楼贵宾心上留了个影,身边的随侍留意主子的表情,知道明年春试,若是这少年有望进榜,恐怕会有一番造化。
“今日之事给各位贵客带来不快,鲜味居为表歉意、今日在坐菜品一律九折,希望大家吃的愉快。”
颜薇的最后一句话引起满堂交好声,她知道再冠冕堂皇的话也远不如真正的实惠来的振奋人心。
这番话加上实惠,使得所有宾客再也没有兴趣关注,鲜味居到底出了什么事,反而都谈论起这位颜老板的大气和不凡来.
女人大都是斤斤计较的形象,这么大方的实在少见,一时之间所有人都很开心,独独除了出事的那位。
“到底是何事这般惊慌?”颜薇处理完事,终于有机会询问那小二。
“有一位客人闹事。”小二见东家搭理自己赶忙说出来,唯恐又被无视。
张信捷不是傻子,知道自己有不知觉得犯了错,想着补救一下:“这是’梅‘院伺候的小二小李”
“既然是二楼雅间伺候的,按道理都是能力出众的人,我之前说的遇见客人闹事应该怎么处理?”颜薇突然转头问小李。
“和气生财,做生意谁都不愿意遇到故意找茬的客人,但是做这行肯定会遇到一两个,如果真的遇到了,就要灵活应对、因人而异,看他找茬的深层原因是什么。
有的人找茬是为了优惠点甚至白吃、这时可以看情况而定,若是真的没理,就给点实惠当打发要饭的了;
有的人找茬是喝多了,就从他没喝多的他的朋友下手劝说,动之以情晓之以理,基本就可以解决;
还有的人找茬是为了泄愤,严重的还打人,先好言好语进行安抚,找茬之人也知道自己理亏,和平解决最后,若是不依不饶那么就直接京兆府报案,不必姑息。”
小李一气呵成,半点停顿都没有,一看就能知道是用心学了的。
颜薇有些不解,既然如此,有什么解决不了的吗。小李见老板疑问的眼光,又一次埋怨老天爷自己的命怎么这么不好啊,这种点背的事都能遇上。
无奈的说道:“那客人说海鲜不新鲜,咱们鲜味居店大欺客!”
颜薇刚要问鲜味居的规矩是没有菜谱,所有海鲜都是用水养着放在大堂正中央,客人自己挑好了,选择自己想吃的吃法,后厨在拿去做,自己挑的何来不新鲜一说。
小李仿佛知道颜薇要说的话,直接回道:“那客人说挑时是新鲜的没错,但是谁知道后厨去做时有没有换成不新鲜的,反正她没吃好。
我最先就跟客人道了歉,并且表示可以为她重做一盘,让她亲自监督,但是她就是不依不饶说不在乎钱,就想让鲜味居给个交代。
小的又找了后厨的人对峙,确定咱们根本就无错,是客人无理取闹。”
颜薇听了他的描述,觉得这事很好解决,开店也不能一味的给人以软弱好欺负的形象,吩咐小李:“直接去京兆府报案”
“若是能这样,小的就不会那么惊慌了,实在是报不了案啊。”小李一脸无奈的说道:“那客人是云罗郡主,京兆府根本管不了。”
“一位郡主为何难为咱们这小小的鲜味居。”颜薇笑了,云罗郡主可不是什么刁蛮任性之人,大度贤惠是出了名的,这根本不科学啊。