重生之一世如意 38第38章

    王姨娘出马,一个顶仨。侯府的管事嬷嬷,就没有王姨娘不熟悉的。再加上王姨娘也想要帮着沈夫人拿下这侯府的管家权,所以沈夫人一点儿都不用担心会被王姨娘使了阴招。

    一个上午的时间,沈夫人连自己院子里的人都没有见,带着王姨娘邱嬷嬷,将侯府的管事嬷嬷全都见了一遍。当然,不光是见面,老太太可没给沈夫人缓冲的时间,这些嬷嬷们一上来,就是先汇报事情要对牌。

    “这是今儿午膳要用的东西,蔬菜是要现买的,肉是张屠夫送过来的,奴婢算了一下,总共是一百零八两银子。”管着厨房的那个嬷嬷严肃着一张脸上前,噼里啪啦的将自己要说的话全都说了一遍:“另外还有柴火,前几天买的柴火已经没剩下多少了,不出三天就能用完,买一次柴火是要二十两银子,夫人核算一下,若是没问题,就给奴婢对牌,奴婢好去账房领银子。”

    沈夫人翻看面前的账册,翻了半天才问道:“往日里这买菜什么的,也不过是五十多两银子,今儿怎么就变成一百多两了?”

    “回夫人的话,以前老太太不爱吃大鱼大肉,侯爷一向是在外面用膳,二老爷和三老爷也常常不在府上,所以花销就少。现在夫人和姑娘回来了,午膳又是各房分开用的,侯爷也要回来,做的菜多了,这花销也就多了。”

    那嬷嬷不慌不忙的说道,沈夫人微微皱眉:“往日里做的菜都有什么?”

    “回夫人的话,每日的都不一样,以往二老爷和三老爷不回来的时候,二夫人和三夫人都是去老太太那边用膳的……”没等那嬷嬷说完,沈夫人就笑道:“现在我回来了,一样是要到老太太那边用膳的,不用分开,难不成就因为我回来了,身为媳妇,就不用伺候婆婆用膳了吗?所以以前是什么样子,现在还是什么样子,饭菜也和照旧和以前的一样,不过到底是多了几个人,侯爷也说了要回来用膳,那买菜的时候再加些份量就行了,六十两银子足够。”

    沈夫人笑着说道,伸手拿了对牌递给一边站着的小丫鬟青绸,青绸和青棉都是沈夫人从庄子上带回来的,所以也最是听沈夫人的话,立马就过去将对牌递给了那个嬷嬷。

    嬷嬷皱眉有些不高兴,沈夫人也微微皱了皱眉:“怎么,十两银子不够买的?要不然,你说说今儿的菜单,我给你算算这银子够不够用?”

    话音落了,那嬷嬷立马想到,沈夫人和沈如意以前是住在庄子上的,据说那庄子特别小,伺候的人也不多,那说不定做饭什么的,还得沈夫人亲自动手,青菜肉类的价钱,想来也是很清楚的吗?

    有了这个念头,再看沈夫人的表情,反驳的话就说不出口了,真要列个菜单一一对照,那指不定是谁倒霉呢。不过,到底是有些不甘心:“还要买各种做点心用的东西,素油和豆子什么的……”

    “你是想说,我和如意两个人吃点心每天就要吃上十几两银子的?”沈夫人微微挑眉:“这面粉什么的,应该是庄子上每个月送来一次的吧?还有这菜油,这豆子,不都是庄子上送的吗?模子又是早早就买好了的,你想要买现买什么东西?果仁之类的?那个用不了多少钱吧?”

    可沈夫人虽然能压得住管厨房的嬷嬷,却压不住管其他的。

    比如说,针线房的何嬷嬷:“之前老太太房里说是少了一个锦垫,要用金色的丝线,现在库房已经没有,需得另外买,另外那布料,还请夫人开了库房拿两匹青色的。三姑娘那里是少了两身衣服,需要水云纱和蜀锦,三房的陈姨娘那里少了一身衣服,需要半匹凸纹锦……”

    说的沈夫人很茫然,在账册上翻了很久,有些布料能找到,有些则是找不到,找不到的怎么办?得派人去买啊,可老太太那房里要用的还不是普通的布料,沈夫人也不知道价钱,只好转头去看陆嬷嬷。

    陆嬷嬷低声在沈夫人耳边说了几句,沈夫人点点头,抬头看何嬷嬷:“老夫人那里的青色布料,能不能换成福纹锦?这个颜色也大气端庄的很,福纹也很吉祥,库房里足够用的。比你之前说的那个布料还要好一些,你觉得如何?”

    何嬷嬷犹豫了一下,沈夫人微微挑眉:“若是不行,我回头让人去采买一下布料,等明儿你再来领对牌?”

    瞧了一眼陆嬷嬷,陆嬷嬷对上她的视线,只笑了下,又低头指着账册上的字说了两句,沈夫人忙点头,抬头的时候就换了:“咱们府上的姨娘,一向不都是用杭绸做衣服的吗?怎么三房的陈姨娘就要换了?我瞧着,可没谁用纹锦的,陈姨娘的面子就这么大?”

    “至于三姑娘那里,府里不是有定例,一年四季,每一季是八身衣服的吗?谁的衣服不够穿,不都是各房各自补贴的吗?三姑娘为什么要例外?”


    说完看王姨娘,王姨娘忙出来作证:“回夫人的话,今年秋季的衣服早已经在夏天就做好了,冬天的衣服还要一个月才开始做,并没有少了哪位姑娘的,咱们府上的惯例就是哪位姑娘的衣服不够穿了,各房自己补贴,并不能再从公中领布料。”

    有账本,那就是有定例,有定例那就好办多了。沈夫人虽然不太会看账本,但是架不住身边有陆嬷嬷和王姨娘指点,尤其是王姨娘,熟知府里管家的各种定例,比陆嬷嬷还要强上几分。

    出来几个回事儿的,都是王姨娘提点沈夫人的。短时间内,也实在是没什么要解决的大事情,中秋节刚过,重阳节还没到,一切按照定例来,就是绝对不会出错的。

    沈夫人也慢慢的从原先的忐忑,开始变的镇定起来了,有时候不用陆嬷嬷提点,她自己都能翻账本找出来定例。

    不过,也不可能是事事都翻账本的,因为她手上拿着的,也就是近一个月的账本,侯府每天的花销都这么的多,一个月就得有两三本账本,这还只是内院的。

    “老夫人佛堂的香烛该增添了,这次老夫人想换陈家的,陈家铺子的香烛比较地道,味道浓厚,又有禅性,只是这价钱,要比以往的贵上两成。”

    有采买的婆子说道,沈夫人翻了一会儿,没发现账本上有先例,只好问那婆子:“以前并未用过这样的香烛,怎么老太太知道陈家的香烛是什么样子的?”

    “老太太去赵家做客的时候见过的。”那婆子忙解释道:“后来觉得好,就问了赵府的老太太,然后吩咐了下个月要换陈家的香烛,小佛堂的香烛是不能断的,所以奴婢要提前几天去采买。”

    沈夫人点点头:“好,换香烛这事情,我就应下了,不过,你先不要去采买,回头你请了陈家铺子的掌柜夫人来坐坐……”

    没等沈夫人说完,那婆子就瞪大了眼睛:“夫人,您要见一个低贱的商贾妇人?”

    沈夫人微微皱眉,那婆子的眼神简直就是在看一个自甘堕落的人一样:“夫人您是什么身份!堂堂侯府的夫人!朝廷诰命!前段时间还得了朝廷旌表的命妇!您这样的身份,怎么能去见一个低贱的商贾妇人?”

    沈夫人转头看陆嬷嬷,陆嬷嬷也微不可见的点了点头,沈夫人态度立马强硬了点儿:“怎么,你能替我做主?”

    那婆子顿时噎住了,她原以为沈夫人大费周章的从庄子上回来了,必定是又自卑又骄傲的,最怕的就是被人嘲笑,所以她才敢这么说的,却没想到,沈夫人问的却是另一方面。

    “本夫人要见什么人,要和谁说话,你能做主?”沈夫人又问了一句,略有些疑惑:“照你这么说,侯爷要买点儿什么东西,也必得让你去交涉才行,完全不能见外面的那些掌柜的?”

    那婆子脸色顿时白了,忙噗通一声跪下:“奴婢不是这个意思……”

    “那你是什么意思?”沈夫人紧跟着问了一句,婆子支支吾吾有些回答不出来,沈夫人也就转移了视线,看下一个婆子:“你是管着哪个差事的?”

    前面沈夫人一直没出错,这会儿还趁机抓了一个错误杀鸡儆猴了,就是后面的人有再多的想法,这会儿也得先消停下来了。

    一个上午的事情处理完,沈夫人已经累的快坐不住了,以前在庄子上哪怕一坐一天,她也从来不觉得累,这会儿不过是坐半天,她就有些受不住了。

    沈如意一边给她捏肩膀,一边笑着说道:“那是当然了,在庄子上的时候,你想怎么做就怎么做,坐不住了还能和我或者陈嬷嬷说说话聊聊天,吃点儿点心喝杯茶,也不用动脑子什么的,可现在呢,坐在那儿是半点儿不敢放松,就怕那句话说的不妥当了,还要保持仪态不能被人笑话,不累才怪呢,不过,娘你今天表现的真好,我原先还以为你会手忙脚乱的出错呢,没想到一点儿错误都没有出。”

    侧着脑袋看沈夫人,笑的一脸灿烂:“娘,我太高兴了,你今天表现的太好了。”



38第38章  
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