6月29日,太阳当空,酷暑已经覆盖了整个上沪,连平时逛街游玩的人都少了一大半。
一辆奥迪车从路边停下,姚兴勇走了出来,顿时眉头一皱,深深的吐了一口气后,来到了一处coco奶茶店的门口。
“您好,需要奶茶吗?”店里一共有3人挤在狭小的空间内,其中一位二十多岁的零售员笑着招呼道。
“给我来一杯红豆奶茶,加冰的,大杯。”姚兴勇随意瞄了一眼菜单说道。
“好呐,您稍等,一共是12元。”美女零售员带着微笑说道。
姚兴勇从钱包中取出现金,同时问道:“美女,你在奶茶成本也就一两块钱吧?”
零售小妹看了姚兴勇一眼,说道:“帅哥,你不能只看材料成本啊,我们三个人的人工、水电还有房租,这不都是钱么?”
“明白。”姚兴勇笑了笑说道:“你们老板在吗,我有事想和他谈谈?”
“什么事?”零售小妹有些狐疑的问道。
姚兴勇笑道:“我想买,1000份奶茶,想找你们老板谈谈。”
“你买一千份做什么?”零售小妹不相信的问道,奶茶这玩意很容易坏的,特别是夏天,过夜就不能吃了,一千份奶茶,她一个店一天都卖不了这么多,除非是什么火爆节假日。
“你们老板来了,我自然会说。”姚兴勇耸耸肩说道。
零售小妹皱了皱眉头,随后说道:“那你还是说吧,我就是老板。”
“你是老板?”姚兴勇愣了下,又看了看其他两位员工,他们微微点头,表示是真的。
“失敬了。”姚兴勇笑了笑,怎么也没想到,一个二十几岁的小姑娘居然是奶茶店的老板。
“我叫李洁,这个店其实是我老爸的,只是他现在不在上沪,我来负责。”李洁笑着说道。
姚兴勇点头说道:“李小姐,我叫姚兴勇,是今日优选公司在黄浦区的区域代表,这次我们公司准备找几家奶茶店进行一次合作,购置大量的奶茶,所以我才来到了这里。”
“今日优选,是做什么的?买这么多奶茶是为了什么?”李洁问道。
姚兴勇解释道:“我们今日优选是一家线上服务平台,我们为用户提供信息,用户可以远程下单购买商品,然后我们会安排专门的人指定的地方拿货。
我们的第一款产品就是选择了奶茶,所以希望能够有了合适的价格,大家一起合作,共同获利。”
李洁快速反应了过来,说道:“你们是不是和那个饿了么一样?送外卖的?”
姚兴勇笑了笑说:“李小姐,你知道饿了么?”
李洁点点头,说道:“对,偶尔也合作过几次。”
姚兴勇说道:“那就好,李小姐既然知道了这其中的模式,我也就不用多解释了。
不过也有不一样的地方,我们今日优选背后的资本雄厚,在上沪的第一场生意就会覆盖整个上沪,我们的外卖员高达上千人。
因为第一波的产品选中的是奶茶,所以需求量肯定会非常大,一千只是一个保守数字,而且每天都有这么大的量,所以,李小姐,你也应该知道,这是一个多么好的机会。”
“每天都有1000杯奶茶?”李洁心中一动,这可是一笔难得的大生意,于是说道:“姚先生,我可以给你半价的折扣。”
“开什么玩笑,李小姐,还是说个有诚意的价格吧。”姚兴勇说道:“李小姐,实话告诉你,就只是在黄埔区,我们也会与几家奶茶店一起合作,谁的价格最便宜,谁就能拿到足够的量,要不然,你报高价也没意义,因为我们会自己选择更低更好的一方。
送外卖你也知道要考虑位置,你这家coco店的位置不错,周边写字楼挺多的,但奶茶店也一样多,我们的选择有很多。
我需要一个合适的价格,我以前也做过奶茶,这里面的成本我很清楚。”
以奶茶作为外卖业务的第一步推广,是今日优选经理朱文彬的决定,原因很多:
第一是因为奶茶受众广,受到大量的人喜欢,从学生到写字楼白领,逛街的时候都会买上一杯,而如果做外卖,那么需求量也一样会非常大。
第二就是因为这不是主食,主食是有时间限制的,一般在中午或者晚上,奶茶没有。
第三就是因为奶茶类型简单,平台可以控制种类,以庞大的收购量来压低采购成本。
第四就是奶茶本身的成本非常低,一般15块钱买的奶茶,原材料成本只有1-2块钱,其他都是人工房租之类的平摊。
也就说,量越大,那么平摊的成本就越低,而凭借着自己的巨额购买量,就可以最大程度的压低采购成本。
平时需要自己出来购买的价值15元的奶茶,如果只需要5块钱就能购买,还会有人送过来,那么对于任何喜欢喝奶茶的人来说,这是不可能不要的好处。
李洁想了想说道:“姚先生,这每种奶茶都不一样,您总得给我一个名单吧,这样我才能定好价格啊?”
“也对,这是我们平台挑选的十种奶茶,你看看你们这边是不是都有,如果没有的话,又不能做的话,得和我说一声。”姚兴勇从胸口口袋里取出一张纸条,递给了李洁。
李洁接过来打开后扫了一眼说道:“这些都是平常的奶茶,我们这边都能做。”
姚兴勇点头道:“好,这纸条你先留着吧,上面有我的手机号,你可以加我的趣信,今天晚上之前,把你的报价发给我。
我可要说一句,我今天就已经走了六七家奶茶店,我也没那么多时间来讨价还价,合适的就合作,不合适的也就不合适了。”
李洁将旁边员工做好的冰奶茶递了过去,说道:“这合作价格我再考虑一下,只是,我们得确定这次合作的真实性。”
“放心,只要你们的价格的通过了,第二天就会有人来联系你们,我们会签一个合同,因为前期你们要先提供奶茶,我们会按照合同提前预付一天的奶茶费用。”姚兴勇说道。
在自己的平台没有任何名气的时候,想让一家小店来替自己先行垫钱不太现实,为了达成快速合作的目的,公司高层也决定可以先行垫一天的费用,这其实也用不了多少钱,因为按照计划,当天时间这笔钱就能收回来。
当然,这只是奶茶的钱,外卖员的工资及提成还是得公司承担的,不过毕竟是先期培养用户习惯,烧点钱也很正常。甚至因为公司内部有流量入口,要不然,引流的成本更高。
李洁笑着说道:“好,那姚先生,我晚上给您一个准确的答复。”
……