御膳房的小娘子 第63章施压
这道荔枝冰糖雪梨，她们也是头一回做，好在做法简单，上手就来也不会做坏。
微黄的银耳在水中泡发，撕碎煮透后成了微稠的一锅，颜色几是一体的，轻晃才能看出片片缕缕的痕迹——这个样子总让雪梨觉得莫名地有食欲，好像看一眼就能尝到那种软糯似的，是以好几次给自己做银耳百合都差点直接停在这一步，好想加上冰糖直接吃！
今天也是强忍着才没给自己先盛一碗出来放着。
子娴和汀贤已将荔枝剥壳去核，雪梨扔了一颗进去，想了想又捞出来了。动手把圆滚滚的荔枝肉一个个顺着纹理撕开，每个都撕成四五瓣，放进去就像一片片小白花瓣一样。
这样味道比较容易煮出来，吃着也方便！
雪梨同样是切好的，切成小方丁，每一块都一样大，靠核偏酸的部分一概不要，保证味道清甜。
冰糖就只好按着十分的甜味来加了，她们并不那么了解使节团众人的口味。好在这种冰镇后食用的甜点总是做甜一些也不会招人烦，一口吃下去甜味和凉意一起往心里浸还是很舒服的！
这东西做好后颜色清淡——银耳、雪梨和荔枝肉嘛，除了透明就是白。雪梨小踌躇了一下是不是该添点花瓣什么的提提色，想想还是算了，加了别的东西就多少会改变味道，再说，正值炎夏，这么一碗清清爽爽地端上去没准恰合眼缘。
夕阳渐落时，晚膳从膳间中端了出来。
卫忱早半刻差人来传了话，说不送去各人房中了，全都上到正厅去，他们还有事要议。
这很正常，使节团来大齐本也不为游玩，白日里少不了去宫中或者与各官员议相关的事，没议完就边吃边继续嘛。
方司膳便安排好人去了，嘱咐雪梨说：“你有话要说没事，但可瞧着点分寸，若那边议着紧要事你插不上话就算了。”
这道理雪梨自己也懂。皇帝差她来不过是为撑一口气，这“一口气”当然没有实实在在的政事重要。
正厅中坐得满满，雪梨瞧了一眼，戚柯与卫忱的席位是并列的，在最前头，一左一右。她略踌躇后还是退到了卫忱这一侧——感觉站在自己人身后比较有底气！
宫女们先端了配菜来摆好，米线要迟些上，免得他们聊几句就直接放凉了煮不熟东西。
这种米线卫忱其实也是头一回吃，好在早先就知道雪梨的想法，目光扫过眼前琳琅满目的配菜，从容不迫地就问了一句：“怎么想起上米线了？”
他也是怕一会儿聊起政事顾不上这些，索性先给个机会让她把该说的话说了。
雪梨在旁一福：“陛下吩咐奴婢来招待使节团，不能怠慢了。这道米线是陛下平日喜欢的东西，想来各位大人也会喜欢。”
卫忱：“……”她说她要“狐假虎威”，原是要“假”在陛下头上啊？！
他淡应了声“哦”，隔了几席外，一戚柯人轻笑：“这东西我见过，非自己动手往里倒不可，要吩咐旁人加哪样就来不及了——都说你们大齐宫里规矩严明，陛下九五之尊，用膳必有宫人在旁服侍妥帖，这位女官在此说这番瞎话糊弄人，是等着看我们信了让旁人看我们的笑话呢，还是另有什么别的意图？”
他对宫里的规矩好了解啊……
雪梨大叹出使这种事真不是人人都能干，字里行间说得轻巧，不知私底下花了多少功夫来了解大齐——若派她去罗乌她肯定傻了，两眼一抹黑什么都不懂！只会做个烤土豆！
雪梨一壁想着，一壁正了正色：“大人说得是，宫中岂止是用膳的规矩多，菜还多呢。若陛下无特意吩咐，一顿饭按规矩备下来，凉菜、热菜、汤羹、点心加起来一共百道，无论陛下能吃几道，都要这么送去。是以陛下时常会着意点些简单的东西，本身可以省不少人力物力，而且这种吃哪样煮哪样的米线里，不吃的可以压根不动，原样端回去还可以做些别的……”
“笃”，卫忱手中的酒盏在案面上轻一磕。
——她到底还是不懂这些事的。在外人面前透出半点“穷酸”的味道都不好，尤其是大国对小国。
雪梨被那一声轻磕击得心颤，咬咬牙，颔首续道：“大人您可能不知道，这每顿百余道菜虽然看着奢侈，但依大齐现在的盛世，其实是不差这几样食材的，若真要省什么也不会是从陛下的餐桌上省。陛下这么做，无非是体恤宫人忙碌辛苦罢了。”
她眨眨眼，稍抬起头，明眸看向方才说话的那人，又说：“奴婢原是在尚食局做事的，那会儿觉得宫里可可怕了，出一点错都逃不过重责。到了御膳房之后反倒觉得没那么怕，失手犯的一些小错，陛下一笑也就过去了——奴婢思来想去，大概是越在高位者越不拘小节吧，因为心里知道自己尊贵，无需用苛待下人来证明这个；高不成低不就的反倒要日日在这些小事上计较，用‘精益求精’来强调自己的是有权有势的，生怕旁人忘了？”
她说得快语如珠，一席话锋芒毕现，针对的是什么事不能更明显，直说得旁边的宫人头都不敢抬。席间好几个罗乌人明显面色发沉，强忍怒意而不发的样子实在不好看，可偏她刚说完那话，这会儿把怒意“发”出来只会更不好看。
她倒挺会让人吃哑巴亏。
卫忱手中转着酒盏思忖着，心觉这口气她撑得差不多了，短一吁：“女官话太多了，传膳吧。”
“诺。”雪梨屈膝一福，宫娥们很快鱼贯而入，将一只只盛着米线的石锅端了进来。
卫忱自如地挑了几样倒进去，筷子在石锅中稍挑了挑，待得不冒泡了恰好全熟。雪梨悬着心看着，使节团里有的人应付得来有的人应付不来，好在应付不来的人也没找茬，她甚至看到近处一人放菜的顺序不对，两片牛肉放得太晚以至于没怎么熟，他也还是忍了，什么都没说。
还好还好……
雪梨心里窃喜，感觉替子娴汀贤都出了口气，堵得他们有苦说不出好痛快！
半晌没人说话，尤其听不见说晚膳好不好。这就算这关过去了，雪梨率先一福，旁的宫女也随之一福，而后心安理得地便退出去了，把这一方正厅留给他们议正事。
刚踏出门槛手就被一握，雪梨抬头就看到子娴脸都白了，手心里也全是汗，使劲拽她：“你胆子忒大了！”
雪梨吐舌头：“长痛不如短痛。”先把话说到了然后让他们以后都乖乖吃饭别找茬不是很好嘛！
当然，话虽这么说，她心里还是虚的慌的。正厅晚膳一撤她就跑去打听去了，找不到卫忱就拽着另一个当时在座的御令卫问东问西，那御令卫被她问得直笑，连声告诉她“都挺好都挺好，他们什么都没说，戚柯最后还夸那道荔枝雪梨来着。”
这就好！
雪梨彻底放心，当晚睡了个特别踏实的觉。次日又不用她当第一班值，于是一觉睡到日上三竿。
上午到膳间该是着手准备午膳的时候，雪梨洗完手正看膳单呢，一典记女官行色匆匆地进来了：“雪梨！”
“嗯？”雪梨抬头一应，对方反应了一下又改口叫她“女官”了，她赶紧说别别别还是叫雪梨吧，然后那典记道：“卫大人这两天都没怎么吃东西，司膳女官怕出事，让我跟你说一声。他不是你干哥哥吗，你得空去看看？”
雪梨一听，甩甩还都是水都双手就跑了。
她知道是怎么回事，是因为陆大人。
卫忱明显为这个难受到极处了，她从昨天就看出来了——只隔了一夜而已，昨天见他时生生吓了她一跳。而且不止是气色，他都不像从前那样爱说笑了，和她说起话来也死气沉沉的，半句逗她的玩笑都没了，雪梨从来没见过他这样。
只是昨天为备膳的事悬着心，她也没顾上多问这个，今天一听……似是更严重了！
到了卫忱住的地方，犹是御令卫领着她进去，犹是到了东侧的那间书房，但刚要抬手敲门，门刚好开了。
雪梨抬头一看，卫忱脸上的倦色明显比昨日还可怕。一点血色都没有，眼下的乌青清晰得吓人。
她惊得屏息：“大人……”
卫忱目光一顿：“有事？”
雪梨一时都反应不过来了。
“若是不急的话，我先进宫一趟。”卫忱说着，手上抄起旁边木架上架着的绣春刀，随手往腰间一别，提步就往外去。
“卫大人！”雪梨愣了一瞬之后才想起来拦他，拎着裙子快跑过去挡在他面前，“大人您吃些东西再去吧……听尚食局的姐姐说大人都两天没好好吃东西了！”
卫忱稍沉了口气：“迟些再说。”
他说罢便绕开她继续往外走了，分明浑身无力，踏过地面的靴子都显得浮了。雪梨怔怔望着，他的背影好像比面容更疲惫，阳光下反射出的飞鱼服的银光都显得黯淡，笼罩在他身上，似乎带着千斤的重量，压得他直不起身来。 御膳房的小娘子
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第63章施压