在一连吃完鸡胗和白萝卜后,大筒木桃式一脸满意地仰躺在靠椅上,浑身大汗淋漓,就好像刚做完剧烈运动。
可对于大筒木桃式来说,今天吃的火锅料理,一辈子都难以忘怀!
实在是太好吃了,有木有!
大筒木桃式一边惬意地挑着牙签,一边暗道:“真想早点把这家小店占为己有啊,那样我天天都能够吃到这么美味的料理!。”
不过很显然,只是这一点东西,还没有完全满足他的胃。
很快,他便盯上了新的美食。
撒尿牛丸!
这是杨明根据自己的心得体会,自己研究制作出来的一个料理,专门放在二楼自助餐厅里面供人品尝。
撒尿牛丸,这个名字虽然有点奇葩,却是实实在在的一个非常奇特的料理。
一般在市面上的撒尿牛丸,中间部位挖空,填充进一点馅料,然后在牛肉部分加进一点其他佐料,让它吃起来能够有那种里面有液体射出来的感觉。
杨明将牛肉打碎以后,并没用加入其他佐料,只不过在用热水洗涤腥味的时候,在热水里面加入陈皮八角这样的香料,在潜移默化地影响肉丸。
此时此刻。
大筒木桃式好奇地将一颗撒尿牛丸握在手心里,没有一般的丸子那般脆弱,反倒给人感觉非常坚韧。
大筒木桃式手中一松,撒尿牛丸从空而坠,做垂直运动,当它落在地面的时候,神奇的一幕发生了!
只见,撒尿牛丸好像兵乓球一样,居然自己弹了起来,而且弹的高度,居然就是刚才落下的位置!
居然如此弹性!
大筒木桃式眼中闪过一丝精光,感觉这家小店越来越有趣了!
近乎是迫不及待一般,大筒木桃式等火锅里面的汤底重新滚烫后,便将撒尿牛丸放进去。
红色的汤面上,上下沉浮着一根根红到底的辣椒,透露出一股股醉人的辣香味,当撒尿牛丸放入进去以后,一部分沉入汤底,一部分漂浮在烫面上。
伴随着云雾吞吐,一股股辣香弥漫开来,更令人口腹大开,恨不得大哚快哚一顿!
这股香味之中,夹杂着牛肉的鲜味,更加令人垂诞三尺。
大筒木桃式眼眸不由一亮,鼻子狠狠地一吸,“好香呀!”
“这就是撒尿牛丸吗?”
“真是令人期待!”
待煮的差不多的时候,大筒木桃式拿出一根勺子,便将一颗颗撒尿牛丸捞了出来
这是上乘的撒尿牛丸!
只见,这些撒尿牛丸皮黑如墨,在吸收了充分的汤汁以后,整个体型都大了好几圈,有着一颗网球大小,看起来厚实的如土,看起来分外诱人。
大筒木桃式哪里见过这等美味!
大筒木桃式自认天下无敌,难逢敌手,哪怕是他来源的那个世界,他也根本没有机会接触这般料理!
此时见了,大筒木桃式的胃里便如掀起滔天巨浪,一道道闷雷般的声音,在这小小的二楼自助餐厅中,蓦然炸响起来。
咕咕咕!咕咕咕!咕咕咕!
听到响声,大筒木桃式才从回忆的状态中,猛然回过神来。
而在楼梯口监视大筒木桃式的白,看着大筒木桃式眼睛睁圆,一副垂涎欲滴的模样,心中不由一乐。
“真是没见识。”白心中略微骄傲地想到。
此时此刻,大筒木桃式还不知道,自己已经被白贴上一张乡巴佬的标签,全然沉醉在撒尿牛丸的香味里面。
“那我可就不客气了!”大筒木桃式一副自来熟地说道。
说着,大筒木桃式便拿起一双筷子,一把夹起一个撒尿牛丸。
可没想到的是,这撒尿牛丸却贼滑溜,如同一条泥鳅一样,咻的一下便从筷子中间滑了过去,重新跌回汤底里头。
“咦?”
见状,大筒木桃式猛地冷声一哼。
“我就不信了,我堂堂大筒木桃式,还收拾不了你!”
说着,大筒木桃式撸起袖子,便投入到夹撒尿牛丸的热潮当中。
可出乎他意料之外的是,不管他尝试了多少遍,每当他以为就要成功的时候,撒尿牛丸又跌了回去!
实际上,这也是撒尿牛丸的一个特性。
由于这撒尿牛丸全都是由杨明手打的牛肉组成,没有添加其他杂质,当受热膨胀以后,里面的牛油便会渗透出来,在撒尿牛丸的外层包裹上一层保护膜。
而在一些市面上吃得那些所谓牛肉丸,如果没有这个特征,实际上你们吃得压根不是真的牛肉丸,而是黑心商家用其他东西代替,加入有牛肉味的添加剂。
咳咳,貌似我暴露了啥,我什么都没有说过,咳咳。
好气哦!
大筒木桃式感觉好没面子,眼睛偷偷地瞥了一下周围,发现其他人都是自顾自地打小火锅吃得不亦乐乎,根本没有注意到他这一桌发生的事情,心中顿时送了一口气。
大筒木桃式看着这小小的撒尿牛丸,心中哀叹一声:
“没想到我纵横四海这么多年,没有输给过谁,最后居然败在你的手中,唉!”
这么想着,大筒木桃式愉快地舍弃掉筷子,用之前的勺子将撒尿牛丸捞起送入嘴里。
这些撒尿牛丸外表呈现网球大小,个头浑圆,肉质细腻有嚼劲,配上那一汤红红辣辣的汤汁一起喝入口中,顿时给舌尖一麻,带来一种别样的享受。
大筒木桃式大口一张,露出皓白的牙齿,脸颊两侧被撒尿牛丸涨得鼓鼓的,吃得龇牙咧嘴。
别看撒尿牛丸就这么个样,但吃起来却有着一股软韧在里头,吃起来很带劲。,而且里面还会有一股股滚烫的汤汁迸溅出来,溅射到舌尖上,宛若岩浆般落在舌头,顿时烫得飞起。
然而,哪怕是吃得龇牙咧嘴,大筒木桃式却没有一丝将撒尿牛丸吐出来的意思,反倒伴随着一阵阵嘶嘶嘶的倒吸冷气的声音,大筒木桃式的眼眸绽放出一抹抹精光!
“太好吃了,实在是太棒了!”
“实在是人间极品!”
“整个撒尿牛丸吃起来,爽口弹牙,汁水饱满,简直无与伦比!!”