————“这道菜品的名字叫做——盛世太平!”
缘海的事情就这样掩饰过去后,大家重新将目光看向电视,此时电视上张民天已经拿起了菜刀,处理起食材,一旁的主持人还在时不时的解说几句。
“张大厨这次要做一道什么样的菜呢?”主持人问道。
“我这次要做一道具有象征意义的菜品,而且也是大众家庭都能做出来的一道菜品。”张民天一边说着,一边将处理好的食材放到一旁的大碗中,然后再拿了一样新的食材进行处理。
“不愧是张大厨呢,每次做的菜都是大家在家里就能做的。”主持人微笑着说道。
“哈哈,毕竟身为厨师,做菜就是要给老百姓吃的。”张民天笑了一声说道。
“不愧是张厨王!”张晓欣的双眼亮了一下说道,“赶紧将这道菜的做法和步骤记下来,回去我也要做一道!”
【师傅准备的食材都很常见呢。】缘海看着电视中张民天准备的食材,都是现在这个季节非常常见的食材,像是红薯,胡萝卜,青椒,西兰花,西红柿等等,这些食材在超市或是菜市场上都能买得到,而且也都很便宜。
“兄长大人,回去我也做一下师傅做的这道菜吧。”缘海凑近到林小龙身边,小声的说道。
“好啊,那么下午我们去超市买一些食材吧。”林小龙点点头说道。
“嗯姆!”缘海点了点小脑袋。
此时张民天已经处理好了大部分的食材,开始处理起肉类,他选用的肉是鸡肉,闪烁着金属光泽的菜刀将鸡肉切成鸡肉丁,放进一旁的大碗中,再加入一些香辛料进行腌制,并且用保鲜膜封好。
“张大厨选用鸡肉有没有什么特殊的寓意呢?”主持人在一旁问道。
“今年是鸡年,在祖国的生日这天我选用鸡肉来制作这一道菜,寓意祖国大吉大利。”张民天微笑着说道。
“原来是这样,鸡年吃鸡,大吉大利!”
“哈哈,没错!”
主持人和张民天笑着聊着天,很快,张民天便将所有的食材处理完毕,开始了烹饪步骤。
首先将处理好的红薯放入煮锅中,再放入百合,莲子,红豆,糯米,倒入三碗量的清水,盖上锅盖用大火进行熬制,从食材的搭配上来看,这是要熬制红薯莲子粥。
粥熬制上后,张民天将其它处理好的蔬菜放入炒锅中进行翻炒,再翻炒的过程中,他向锅内逐渐加入一些调味料,并开口说道加入调味料的时机要把握好,在蔬菜炒的开始微微变色时加入即可,当然,对于大部分人来说把握时机这一点可能有些困难,所以张民天并没有说一定要把握到精准,只要看上去差不多就可以,毕竟每个人的做菜感觉都是不同的。
蔬菜翻炒完毕后,盛出放入盘中备用,将之前腌制好的鸡肉从碗中取出放入锅中,加入一些酱汁开始翻炒,鸡肉裹上了酱汁的颜色,看上去非常的亮丽,单单光是看着,似乎就能想象出那鸡肉鲜美的味道,这让不少观看节目的观众们都忍不住吞咽了一口口水。
“看上去好好吃的样子喵!”平安瞪着萌萌的大眼睛,嘴角处忍不住流出一丝丝口水,小肚子也开始咕咕叫了起来,这只小家伙每次看这类的美食节目,都会非常容易的肚子饿,好在一会儿就要吃饭了,也不用担心平安会肚子饿的难受,毕竟在你肚子饿的时候还看美食节目,不难受才怪呢。
“好想吃的说!”缘空也露出一副小馋猫的表情说道,小肚子也同样咕咕叫了起来。
“今天晚上我会给你们做的哦。”缘海看着自己的两个妹妹露出一副馋馋的样子,忍不住笑了笑,伸手摸了摸她们的小脑袋说道。
“太好了(喵)!”平安和缘空开心的说道。
鸡肉翻炒完后,张民天又将之前炒好的蔬菜再次倒入锅中,与鸡肉一同翻炒,由于都是已经炒好的食材,所以这最后一步的翻炒没有用太长的时间,很快锅中的菜品便盛入盘中,再用绿色的蔬菜进行摆盘点缀,这道红绿相间的菜品便完成了!
菜品完成的同时,一旁煮锅内的红薯莲子粥也已经熬煮完成,揭开锅盖,顿时一大片的白色热气喷涌而出,摄像机对准煮锅内的样子来了一个特写,可以清晰的看到,锅中的粥呈现出粉嫩的红色,红薯块像是果冻一样看上去略有些软弹,白色的莲子依旧保持着自身的颜色,没有被其它食材的颜色所浸染,在锅中看上去非常的显眼。
“哇!闻起来好香甜啊!”主持人凑近到煮锅前用鼻子闻了闻微笑着说道,“红薯的味道真的是太浓郁了!还散发出非常香甜的味道!”
“哈哈哈,来,喝一口尝尝看吧。”张民天微笑着盛了一碗红薯莲子粥递给主持人,主持人心怀感激的接过,拿起勺子舀了一勺送入口中,顿时露出一副非常美味的表情。
“唔——!实在是太香甜了!”主持人咽下口中的红薯莲子粥说道。
看着主持人吃的美味的样子,不少观看节目的观众都不自觉的吞咽了一口口水,同时心里也非常的羡慕主持人,居然能吃到厨王做的菜,这是多么幸运的一件事情!
“唔——!我也好想吃一次厨王做的菜啊啊啊!!!”张晓欣看着电视中主持人吃的开心的样子,心里非常羡慕的说道。
林小龙看着张晓欣那一脸羡慕的样子,心里不禁笑了一下,在场的所有人中,除了张晓欣,大家可都有幸吃过一次张民天做的菜,而且缘海吃的次数还是最多的,每次张民天教导缘海时,都会先做出要教导的菜品让缘海先尝一尝味道,好让缘海对这道菜品有一个初步印象,以方便接下来的教导。
要是之前把事情的真想说出来的话,估计现在张晓欣一定会炸毛了吧,毕竟在场的人只有她没有吃过厨王张民天做的菜了。
“张大厨,现在我们的菜品也完成了,您可以将这道菜品的名字说出来了吧?”主持人看向张民天说道,大家都知道张民天在制作一道新的菜品时,都不会先说出菜品的名字,往往都是将新菜品制作完成后在公布新菜品的名字。
而电视中呈现在大家面前的这道菜品,毫无疑问是张民天新创作的一道菜品,而且是在这国庆节中具有象征意义的一道菜品,其菜名也一定具有某种意义。
“可以。”张民天笑着点了点头,说道:“这道菜品的名字叫做——盛世太平!”
“盛世太平!”主持人重复了一次,摄像机也对准桌上的菜品给了个大特写,让大家能够更清晰的观察这道名为“盛世太平”的菜品。
白色的瓷盘中,盛放着色泽鲜艳的鸡肉与红色的蔬菜,让人第一眼看上去就有一种红色喜庆的感觉,在瓷盘的周围摆放着翠绿色的蔬菜,与中央的红色形成鲜明的对比,菜色可以说体现出了一种眼前一亮的感觉。
菜品的旁边摆放着一碗冒着热气的红薯莲子粥,红色与红色交相辉映,没有一丝违和的感觉,可以说这一菜一粥的整体色调就是红色,再辅以绿色与白色作为辅助色调,形成一种视觉上的美感。
“张大厨能否给我们讲解一下,为什么这道菜叫做‘盛世太平’呢?”主持人向张民天问道。
“大家应该不难看出,我所做的这道菜品当中,所使用的食材都是我们平常就能买到的食材,但是大家又是否知道,在我们过去的年代里,这些食材在那个时候是多么的宝贵,特别是肉类食材,在过去的那个年代里,想要吃上一顿肉,那都是一种奢侈的梦想。”张民天开始缓缓的讲解道,表情也变得略微严肃起来。
“那个年代的苦,我们现在都体会不到了,只能从家中的长辈们口中得知,我小时候也经常听我的父亲讲他年轻时的故事,我父亲年轻时,可以说是经历了祖国最乱最动荡的年代,吃不饱饭,饿死,这是常有的事情,我父亲他也曾经濒临饿死的边缘,这种痛苦的感受我没有体会过,但从我父亲讲解时的表情中不难看出,那真的是一种非常难受的感觉。”
张民天说着,脸上的表情变得也更加严肃了起来,他简单的阐述了一下从他的父辈口中听来的过去的故事,让大家都不禁回忆起了过去的那个年代里的辛酸往事。
“兄长大人,这里......过去发生过了什么吗?”缘海看向林小龙问道,她听着师傅讲述的故事,心中产生了一丝疑惑与忧伤,这里的过去究竟发生过什么事情?
“......”听到缘海的疑问,林小龙沉默了一会儿,心中思考着该如何回答缘海提出的问题,这个问题很不好回答,因为缘海并不是人类,林小龙不清楚到底该不该告诉缘海关于“战争”这方面的事情。
“这个国家,过去发生过一场‘灾难’。”小墨突然淡淡的开口说道。
“姆哎?‘灾难’?!”听到小墨的话语,缘海愣了一下。
“没错,‘灾难’。”小墨点了点小脑袋说道,“因为这场‘灾难’,致使许多人都饿死了。”
“怎、怎么会?!”缘海有些惊讶的说道。
“喵?!”
“姆?!”
平安和缘空听到小墨的话也不禁惊讶起来,“死”这个概念她们并不是很清楚,但是“饿死”这个难受的感觉她们还是能大致想象出来的,这是对于她们来说非常可怕的感觉。
“那场‘灾难’,不只是这个国家的‘灾难’,也是全人类的‘灾难’。”小墨继续淡淡的说道,“在那个‘灾难’的年代,饿死,的确是经常的事情。”
“......”小猫娘们沉默起来,想不到在过去还发生过这种事情。
“不过,那都已经是过去的事情了,那场‘灾难’现在已不复存在,人们的生活也渐渐变得好了起来,饿死的事情也已不复存在,吾们现在不就每天都能吃饱饭的吗。”小墨淡淡的说道。
“说、说的也是呢。”缘海点点小脑袋说道。
“好可怕的‘灾难’喵,幸好现在已经没有了喵。”平安拍了拍自己平坦的小胸脯说道。
“就是的说,即使是猫,也无法对抗这场‘灾难’的说。”缘空松了口气说道。
“那场‘灾难’的确很可怕,不过我们在面对‘灾难’时也并不是束手无策,而是勇敢的联手对抗,正是因为过去的先烈们一起对抗了这场‘灾难’,才让我们有了如今这个太平的年代,有了这个让我们每天都能过的幸福,吃得饱饭的年代。”林小龙露出一丝微笑说道。
“嗯,过去的事情我也听我的爷爷奶奶讲过,那真的是非常可怕的年代,幸好我没有出生在那个年代,也感谢那些革命先烈们为我们带了如此美好的年代。”张晓欣说道。
“真的很感谢他们呢!”缘海微笑着说道。
“没错的说!”缘空点点小脑袋说道。
“谢谢革命先烈们喵!”平安举起小手说道。
“喵!”谢谢他们!
听着小猫娘们的话语,林小龙露出开心的笑容,他看向小墨,向她递去一个感谢的眼神,这方面的事情由他自己来说的话还真的不好说,小墨不愧是最聪明的小猫娘,将这件事情很圆满的讲了过去。
电视上,张民天阐述完了过去的事情后,表情也渐渐地从严肃中变回柔和,语气也变得轻松起来,“现在我们的祖国越来越强大,我们的生活水平也是越来越好,这些曾经昂贵奢侈的食材,在如今已经变成了我们家家户户都能吃得上的平常食材,可以说,我们现在的一切,都要感谢革命先烈们,感谢祖国,是你们,让我们过上了现在如今盛世太平美好的生活。”
“我做的这道盛世太平,红色,代表祖国的颜色,绿色与白色,代表和平的颜色,祝愿祖国一直盛世太平,繁荣昌盛!”最后的一句话,张民天说的铿锵有力,一双黑色的眼眸中也隐隐散发出闪烁的光芒,让他看上去就像是年轻了几岁。
“说的没错!在我们这个举国上下普天同庆的日子里,让我们一起祝愿祖国繁荣昌盛!盛世太平!”主持人也用自己高昂的声音,铿锵有力的大声说道,观看节目的观众们也都被张民天与主持人的话语所激励,纷纷说出同样的话语。
《国庆特别美食》节目暂时告一段落,此时包间的门响了起来,张晓欣喊了一声请进,只见小鲁推着餐车走了进来,餐车上装满了散发着浓郁香味的菜品。
“好香喵!!!”平安一闻到香味,口水顿时就流了出来,萌萌的大眼睛也一下子亮了起来。
“这是你们点的菜品,请慢慢享用!”小鲁微笑着说道,将菜品一道道的端上餐桌。
当所有菜品都端上餐桌后,所有人拿起筷子,看着这一桌色香味形俱全的佳肴,都忍不住要食指大动起来。
“你们的小肚子都饿的不行了吧。”林小龙看着小猫娘们说道。
“来!大家快吃吧!”张晓欣笑着说道。
“我(猫)开动了!”缘海与缘空说完餐前语,便拿起筷子夹了口菜,美美的吃了起来。
平安也迅速的用筷子夹了好几道菜塞进自己的小嘴里,顿时她的脸颊便像仓鼠一样鼓了起来,看上去非常的可爱。
小墨依然是非常文静的吃着,慢慢的咀嚼着口中的食物,细细的品味着菜品中所蕴含的美味。
林小龙和张晓欣看着小猫娘们吃的如此幸福的样子,都不禁莞尔一笑,也加入到她们当中,品尝起这一桌美味的佳肴,品尝着在这个盛世太平下的美味佳肴。
这一章的内容怎么说呢......本来想要专注描写菜品的,但是......却想不出详细的描写,所以便写成了这样的剧情,不过这样也算是交代一个关于小猫娘与历史的问题吧,放心,以后不会再出现这样类似的剧情了,日常就是要快快乐乐充满温馨的嘛。
(本章完)