回到山沟去种田 第一百二十五章 龙珠茶

    第一百二十五章龙珠茶

    李君阁连忙握手：“李哥你好，在李家沟，叫我二皮就行，以前在渝州，都是谢妹儿谢妹儿的乱喊，其实该叫谢姐才对，谢姐平时就照顾我不少，这次总算有机会尽地主之谊了。哟，你这相机的镜头怎么这么长？”

    李书平还没说话了，谢芳就接口道：“嗨！钓鱼毁三代，单反穷一生！他就这个爱好，行头都置办了十几万了，作品嘛，没见着好的！”

    李君阁跟李书平齐翻白眼，这是把我们两人都骂进去了啊。

    李书平对李君阁说道：“跟女同志说不清楚，二皮啊，这是长焦镜头，专门用来拍摄远处的动物的。”

    李君阁说道：“那敢情好了，我们李家沟网站正好要更新一批动物的图片，分绿黄红三种，分别对应普通，珍稀，和濒危，一经采用，分别奖励100-300不等哟！关键是每张图片会留下摄影者的名字，现在这网站才刚刚开通，机会多多哟！”

    李书平跃跃欲试，说道：“哈哈，那我这几天可得好好找点鸟来拍！”

    叶小芹跟李书平看起来也不陌生，咯咯笑道：“李哥这是来李家沟捞外快来了啊！二皮，你一回李家沟，这精神头都不一样了，姐也替你高兴！来，这是我老公，钟裕祥，这是我们家的宝贝钟露。”

    钟露是个七八岁的小妹崽，跟李星宇手拉手，说道：“李叔叔，星宇说你们这里可好玩了，是不是真的啊？”

    李君阁弯腰摸摸俩娃子的头，说道：“嗯，我们这里跟城里玩的不一样，比如让野猪带路去山里采蘑菇，或者坐船去水边下虾笼子，要不去田里逮泥鳅，这种玩法你肯定没玩过吧？不过今天叔叔很忙，等明天我们一起去，好不好？”

    俩娃子兴奋得直拍手：“太好啦太好啦，班上的小朋友们肯定羡慕死了！”

    这是冯崇飞也过来了，李君阁对他一直很尊敬，直起身来喊了一声：“冯哥！”

    冯崇飞狠狠地拍了拍他的肩膀，说道：“你的事我听文强说了，真不错！对了，你们李家沟的大藏家在哪里？啥时候给我引荐啊？”

    李君阁说道：“待会去祠堂肯定就能见着。哟，菲菲，你的包包怎么文强背着啊？”

    齐菲菲翻着白眼道：“就你眼尖！”

    谢芳咯咯直笑，说道：“这不还是你的功劳呀，你离开渝州时组织的那次聚会之后不久，我就发现他们下班偷偷摸摸一起走了。”

    王文强一脸的害臊，喊道：“谢姐！”

    谢芳见王文强这摸样更开心了，说道：“哎哟大老爷们儿还羞羞答答的啊！你看人家菲菲多大方！冯哥你设计部的人还有待调教啊！”

    李君阁说道：“没办法，设计部是著名的宅男大本营，走走走，我们先安顿好马上去祠堂，那边估摸着也快开始了。”

    来到久长居，众人又是一阵赞叹，冯崇飞看着中庭设计直点头。

    李星宇跟钟露很快发现了水池中的游鱼，问道：“二皮叔，这是什么鱼啊？这不是公园那种草金鱼啊，好漂亮！”

    李君阁感叹道：“这是斗鱼，是我们李家沟自己的品种，二皮叔放在这塘里这么久了，你们还是第一个发现的，真棒！这个鱼耐氧极好，们要是喜欢，可以捞两条出来养房间里面，走的时候带回家，不过下午再弄吧，今天中午先要去祠堂赴宴。”

    于晓蓉他们听到声音，也都走出屋子，大家又是好一通介绍。

    玉莲嫂子上来给大家上茶，于晓蓉看到觉得新鲜：“哟，二皮，这是什么种子啊？比油菜籽还小点。”

    刘程先给李君阁使眼色，让他先别点破，说道：“这可是好东西啊，红水市周边的特产，这茶基本上出不了红水，供当地人都不够用，今天大家可有福气了。”

    加上半杯开水，茶粒上开始飘起点点红丝，一股清新的气息飘了出来。

    待杯子底部都变成红色，在加入开水一冲，整杯水都被染成红茶那样的颜色，香气更加浓郁了。

    刘程先说道：“来来来，大家品品这稀罕物事。”

    大家都端起杯子尝了尝，味道很清新，有一股茶香，但是又与普通的茶有所区别，味道非常独特，喝下去后舌底回甘，都直呼好喝。

    颜芳说道：“熟香高雅，回味甘浓，口味醇厚，汤色深红，这风味很独特啊，不过应该不是传统的绿茶那种茶树产出的。”

    于晓蓉很好奇，问道：“二皮，你这是什么茶啊？我都没见识过。”

    李君阁抓了抓头皮，说道：“这个让刘哥来介绍，他起先给我打眼色不让我说来着，待会你们不舒服就找他算账！”

    刘程先哈哈大笑，说道：“这红水市周边有一种白茶树，其实是一种桉类植物，长势缓慢，一百年的老树不到品碗粗，这树的枝干叶子都可以烹茶，一棵树堆在柴房里边，没事砍一块木头丢水里煮一阵子，就是一壶茶，是红水市周边乡亲消夏的良品。”

    于晓蓉端着茶杯喝得津津有味，说道：“我明白了，这个就是白茶树的种子对吧？”

    刘程先说道：“谷雨到夏初，周边乡民会采摘白茶茶叶，将采回的茶叶蒸过，晾至约八成干。然后把茶叶层层铺放在箩筐里边，盖上斗笠放置阁楼上。”

    “经过十天半月，茶叶发酵产生出一种奇异的清香。大约个把月后，茶叶里就自然生长出一种当地人称为‘茶虫’的的小虫。这虫子全身是白色，头部是黑色，以茶叶为食，就像蚕子吃桑叶一样。”

    “呃，刘哥你真讨厌，人家在品茶，你却在说虫子。”

    “待茶叶吃得差不多了，茶虫变成虫蛹，继而化为虫蛾飞走。将茶篓里的残存物，用细孔竹筛筛去茶虫吃剩的残叶枝梗，剩下的都是茶虫排泄的粪便。晒干即为我们现在饮用的这个了。”

    “噗……”“噗……”“噗……”

    喷出来的不止一个两个。

    于晓蓉惊得都结巴了，手握着杯子丢也不是不丢也不是：“这……这……这是虫屎！”

    刘程先哈哈大笑，说道：“对呀，就是怕你们有心里障碍，我才让二皮先别说破，就是怕你们错过珍品啊，快谢谢我吧！”

    于晓蓉哭笑不得：“刘哥！你怎么能这样？咦，颜姐，你怎么一点都不怕？”

    颜芳施施然地说道：“红水虫茶，刚刚我看到就猜测是这个了。虫茶别名龙珠茶，在古代就是贡品，皇帝都能喝，我们怎么就不能喝了啊？”

    然后继续说道：“虫茶的营养价值高于普通茶叶，含有18至19种氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分，还含有人体所需的微量元素。”

    “这茶清热，消暑，健脾胃，助消化，散瘀止痛、解毒消肿，消除疲劳、明目清心、止泻降压，对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效。”

    刘程先继续说道：“我国有三种虫茶，分别是湘州城步的三叶虫茶，黔州桂州的化香虫茶，还有就是这红水的白茶虫茶了。其它两种都还好，这红水虫茶一年就一两百斤，外头等闲可是难得一见啊。”

    “它具有普洱的风味和葡萄酒的色泽，但是又不刺激神经，是一种替代茶叶的保健良品。一家老小都都能喝，红水一带百姓家里小孩子搁食了，几杯虫茶下去，包好！”

    于晓蓉到此也不膈应了，说道：“嗯，其实味道挺好喝的，二皮，这东西你有多少啊？等我们走的时候能带上一些不？我拿回去给爷爷奶奶他们调理肠胃。”

    王吉星也说道：“对呀，好东西啊，我刚刚查了查，好家伙首都魔都卖到几千块一斤！”

    刘程先说道：“二皮，你这个喝法可有点浪费啊！我们在蜀都都是这样喝的。”

    说罢拿出一个杯子冲上开水，然后投入十多粒虫茶。初时，只见茶粒飘于水面，继而徐徐释放出一根根绵绵血丝盘旋在水中，犹如晨烟雾霭，袅袅娜娜，婉蜒起伏，最后茶粒渐渐散落水中，拉出红丝然后如飞絮般缓缓地散落到杯底。

    整个过程充满禅意，最后汁水呈普洱红，甘醇爽口，香气清郁宜人。

    李君阁说道：“哟，这玩法又不一样了呀，充满了雅趣。我们这边可没这么雅致，不过就是山高路险，上山打猎耕种不便携带茶水的时候，就在出门时灌一碗泡好的虫茶，可以半天不用喝水。”

    刘程先感慨道：“人离乡贱，物离乡贵，在蜀都要按照你们这里这种喝法，一年下来不得上万块钱啊！我这种喝法五口之家一年一斤足够了。”

    李君阁说道：“今年没多少，你们几家人大概每家能分到半斤，等明年白茶树种上，应该可以多产一些。”

    王吉星说道：“那赶紧扩大规模啊，这样的好东西，百斤以内都不用上超市，圈子里就给你消耗了！”

    颜芳也说道：“我那饭店主打养生膳食，你这东西出来我先定啊，每斤两三千的话，我先定二三十斤，能有五十斤更好。”

    刘程先说道：“我也要，我们搞餐饮的，肠胃时常受折磨，我也要定十斤回去跟师兄弟们分分。”

    众人都纷纷说要。