全球美食之旅 第242章：紫虎虾……

    彩虹南非从这个国家的各个地方都能体现出来，建筑风格，人的肤色，五颜六色的动物，甚至是他们的饮食文化，南非的餐饮也同样变化多端。开普敦所在的地中海气候地区，约堡所处的高原地带，还有亚热带的夸祖鲁纳塔尔带来的不仅仅是美味的葡萄酒，还有种类丰富的水果，鱼，肉，蔬菜等，长期的殖民文化使得南非的餐饮受到了荷兰，英国甚至东南亚，印度很多文化的影响。

    南非的本土菜肴，主要是由烤肉和煮肉组成，作为主食的食品是当地的特色食物，用玉米面熬煮而成的白色糊状浓粥，再搭配上菠菜，洋葱，西红柿蔬菜一起食用。第二天则会用第一天使用烤肉后剩余的肉汤再做上一道盖浇饭。

    南非第一任黑人总统曼-德-拉在80岁生日的时候许下两个愿望。一个是和他第三任妻子——莫桑比克前总统莫拉·马歇尔的遗孀格拉萨·马歇尔共度余生，另一个就是在莫桑比克海边天天可以吃莫桑比克的紫虎虾，来到南非，必然要体验一把曼德拉最爱的食物之一。

    张枫看着自己主菜中的紫虎虾，收起了平板。

    莫桑比克紫虎虾，这种虾产于非洲大陆东南岸的莫桑比克海峡，被业界誉为虾中贵族，味道作为正宗，因为青花素含量比正常的虾要高出20%，这种青花素的积累使得虾的脊背会呈现出像老虎黄黑相见的背纹。故得名于紫虎虾，每天清晨新鲜的虎虾会被捕捞上岸，急速冷冻后乘坐卡车或者飞机运往世界各地，供各种爱虾人士的品尝。

    最常见的做法莫过于干烧做法，在料理板上放上少量的水和油，以及葱姜蒜等调味料。在油微热冒烟的时候，将大虾放在铁板上煎烧，不出几分钟，海鲜的香味就从后厨飘了出来，引人食指大动。

    张枫没有开直播，因为在南非的任务，很有意思，和美食、风景无关，是要寻找一枚钻石，所以注定张枫还得在盛产钻石的地区逛逛。

    紫虎虾的味道很特别，可能是本身就很特别，简单的烹调手段，让紫虎虾本身的味道顿显，调料的少许点缀，吃在口中，透过那焦黄的表皮肉，然后把牙齿陷入那些让人牙龈都感觉到嫩爽的肉中去，这里的依旧是把紫虎虾分成了两半，一半原汁原味，一半加了番茄酱。

    吃饱喝足后，张枫才又返回了市区，联系了萧潇，打算跟她的团，萧潇爽快的答应了，让张枫打车去MONTE娱乐城。

    MONTE娱乐城是一个天外有天的建筑，在里面所看到的的天空其实是一个更大的顶棚，蓝天白云都是人工模拟出来的，效果在张枫看来，已经很逼真了！里面的赌场很大很大，目所能及的范围内起码有几百台机器，各种玩法只是张枫不懂，一个半小时的自由活动时间，也小试身手了一下。

    萧潇自然是闲着跟在了张枫的身边瞅着张枫押大押小。

    “哇，张枫，你真厉害，已经赢了三把了。”萧潇兴奋道。

    张枫有点尴尬，自己也输了两把啊，算来算去才赚了几百美元，反正对他这种玩过几亿场面的人来说，真心不多。

    “好几百美元了，还不多？”萧潇实在想不通。

    张枫耸了耸肩道：“要不你来押一把，输赢算我的。”

    “真的吗？”

    “当然，骗你干吗？”

    “那我押小。”

    “好，全压小。”张枫把手中差不多一千美元都压了进去。

    “你怎么全压了？”

    “最后一把，时间差不多了。”张枫示意了一下萧潇看表。

    女荷官摇动了色子，然后在众人各异的心情下，开开了。

    “哇，一二三小！”萧潇惊叫着。

    张枫没有说话，把赢来的一千美元递给了萧潇，道：“你的战利品，走咯。”

    “啊！真给我啊？”

    “不义之财，拿着吧，哈哈。”

    “嘻嘻……”

    从O出来，下一站LESEDI民俗村，这个民俗村实际上是一个人造景观，来自中国的游客占据了客流量的60%以上，民俗村的厕所标识很独特，然后就是看一些少数民族的民俗表演，这个和中国南方的一些少数民族地方差不多，和他们合影的时候是要给小费的，5块10块兰特的随你给吧。

    黑人甚至为了多得到小费而主动和你合影，甚至抢过来你的相机给你和他的同伴拍照，当然只是拍照不是抢劫。

    张枫也被“强迫”了一次，其实，这么久了，张枫感觉，黑人是最懂得享受的，可能有那么一种不为将来所困的淡然。

    民俗表演，就是部落之中的一些原始狩猎的情景，算不上是吸引人，还算是看的过去，从LESEDI出来，45分钟的车程，搭乘哈比斯空中索道游览Magaliesberg周边地区，索道上到山顶眺望四周，那种纯原始自然的美景，沁人心脾。

    出国这么久，张枫是第一次坐索道，所以心情很不错，特别是“会当凌绝顶，一览众山小”这句诗词的现实版发生了，那种让人舒服至极的感觉，和灵魂的清空之体验，难得。

    走走拍拍，吃些当地的小吃，和华人旅游团中的老少爷们还有大姐大妈小姑娘打成一片，为大家拍照，热心的让一些家里有适龄女儿的大叔阿姨，纷纷询问张枫的感情，张枫笑着拒绝了这些大叔阿姨的好意。

    回程途中，透过车窗看到远处一片乌云下正在下着暴雨，很独特的景观，晚餐的时候顺便去了一下餐馆旁边的超市，感受一下南非的物价，总体来说比中国大陆略微便宜一点，水果尤其明显。本想买点啤酒，找了半天竟然没有，后来询问得知，超市是不能卖啤酒的，但是看到有红酒。

    没有啤酒那就来点红酒，买完后张枫就后悔了，哪里来的杯子啊？难道就拿一次性杯子还是普通杯子，简直有损斯文。

    约堡第二天，前往比邻斯堡野生动物园，大约3小时的车程，路上还遇到黑人闹事阻碍交通的现象，张枫他们过去的时候看到马路上到处都是石块，车只有很慢的通过，而且看到了警察的身影，一个贫困黑人的聚集区，貌似和国内的简易工棚差不多，不过据萧潇说黑人的家里都是干干净净的。

    “我应该在非洲逛了一段时间了，但现在突然不太理解这个种族了。”张枫对着萧潇道，因为他发现自己刚理解了一点东西后，就会被推翻掉。

    萧潇认真思索了一会后，然后摇了摇头，道：“我两年的非洲导游生涯，也不是很理解……”

    ……

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