位面穿越历险记 十七、“诡计多端”的小狐狸

    一宿无话。天亮了。

    萧瑶的身体内有一个很准时的生物钟,她按时起“床”,简单地梳洗了一下,就开始做羊血粉羹。

    古月听到萧瑶的叫唤后,把装着羊血的带塞铜瓶抛了出来,她自己则继续在里头修复内丹。

    羊血粉羹是南宋时期杭州老百姓经常吃的早点。宋高宗率领臣民衣冠南渡以后,对这平民早点情有独钟。因此,南宋“中兴四将”之一张俊在设宴款待皇帝时,特意把这道菜定为御宴下酒菜的压轴汤羹。

    它用新鲜的羊血和豆粉做的,制作过程还是比较繁琐。

    古月捏了个诀,进入到戒指中,捉住一只羊,把它的新鲜血趁热接入瓦盆内。她出来后,告诉萧瑶,里头的灵气果然是很充足。

    萧瑶自制的简易马尾箩滤去羊血的杂质,把血倒入同量的精盐水中,用细棍轻轻搅匀。待血凝固后,用刀划成二十厘米长、十四厘米宽、三厘米厚的血块(没有尺,全靠萧瑶的目测和手感)。

    她把血倒入烧着开水的铁锅中,用很小的火慢煮至羊血凝固如嫩豆腐时为止(约半个时辰,即是一个小时)。

    她把血豆腐捞入清水中,洗净后,平放于案板上,除去血块上的血沫和下面附着的沉淀渣滓。左手伸直,五指靠拢,对准刀路,轻轻压在血豆腐上面。

    发挥萧瑶的绝妙刀工的时候到了!

    她凝神屏气,右手持刀在凉水里蘸过后,麻利地用平刀法把血豆腐片成比半厘米略厚一点的血片,再将血片叠成斜坡,然后再将其切成“火柴棒”粗细的长条,整齐地排入盆内。

    她将花椒、小茴香放入干锅里加温,去潮、焙干,碾成细面,另放于一大碗内。其他调料混合后碾碎成面,过箩后与花椒、小茴香面搅拌均匀。

    接着,她调料放入清水中,煮至出味后,捞出渣,倒入猪油继续熬煮,直至水分蒸发完,那味道完全渗入猪油里,即成“腊汁油”。这“腊汁油”是关键调料,没有它,做出来的血粉羹就不正宗。

    将她昨晚事先做好的豆粉丝用开水泡好。

    最后,她往锅内添清水,水开后加盐,保持汤锅微开。碗放入羊血,羊血放入漏勺里,放入汤锅内摆动几下,随即放入碗内铺开,放入用粉丝,用开汤烫一次,再将开水煮过的豆腐块放漏勺里下锅烫热后也放在碗内,然后按顺序调入腊汁油、辣椒油、生菜,浇入适量的开汤。

    她对着戒指说:“娘,你快出来吧。他们应该醒了。”

    古月从芥子空间中飘出来,笑着说:“只要今晚我再到里头一晚上,我的灵力就应该可以完全恢复了。现在都已经恢复了四成了。”

    好了,可以去请红雪大小姐来享用了。

    “想”曹操,曹操就到。

    红雪大小姐手里抱着肉球,大摇大摆地走了进来。她的长发似绢丝泼墨,光可鉴人,长及腰际,身上穿一件粉红色的纱袍,有点像现代的睡袍。她天生丽质,虽不施粉黛,却仍是秀色可餐。

    她吸了吸鼻子,笑道:“好香!”


    萧瑶笑道:“主人慢用。”

    在红雪吃早饭的时候,萧瑶又用晒干了的茉莉花、玫瑰花、葛根、荷叶、红豆泥及少量糖冲成一杯茉莉花茶,供大小姐消脂养颜之用。

    红雪显然对她的服务非常满意,笑道:“小狐狸,你叫什么名字?”

    萧瑶笑道:“我叫洛瑶,主人叫我瑶瑶就可以了。”她看红雪的心情不错,就乘机问:“主人,这里就是妖厨国么?”

    红雪笑道:“不错,这里就是妖厨国。这里是妖厨国的禁地,别人是不敢进来的。”

    萧瑶问:“那主人是怎么进来的呢?”

    红雪脸色微变,忿忿不平地说道:“还不是我那个狠心的爹!他是妖厨国的王,而我娘是个凡人。当初,他贪恋我娘的美色,娶了她做王后,跟她生下了我。我娘生我时,失血过多,难产而死。而我生来就是个凡人,完全没有我爹的半点遗传,他就不喜欢我了。我七岁的时候,他修炼妖术时走火入魔,差点内丹尽碎。他的一个妃子就乘机进谗言,说我是天煞孤星,命中克父克母。他听信了谗言,把我丢到这里来,任我自生自灭,永世不能出禁地。幸好,我遇上了师父。不然,说不定我早就死了。”她咬牙切齿,语气中带着刻骨的仇恨。

    原来她是妖厨国的主宰——妖王之女,被父亲抛弃,然后被归海沧浪收养了。

    萧瑶觉得这个少女既可恨又可怜,就不敢再说什么别的了,对古月道:“娘,你给主人梳个头吧。”

    古月点头答应,跟着红雪进她的“房间”中去。

    里头的陈设是很华丽很精致的。

    古月拿起一把白檀木梳,给红雪梳了一个九转灵蛇髻,看上去非常别致。她又从首饰盒中选了两只银色闹蛾,插到红雪发髻上,红雪头一动,那两只闹蛾的翅膀就上下翻飞,十分灵动。

    古月又研了些玫瑰露,给红雪敷上,这样既养颜又等于是上了胭脂。

    红雪笑道:“师父出去了。老狐狸,我们玩游戏吧!”

    归海沧浪似乎是出去了。

    古月笑道:“主人,你想玩什么呢?捉迷藏?放风筝?”

    红雪黯然道:“这些我都没有玩过。我爹只有我一个女儿,宫里头没有其他跟我年龄相仿的小孩,有的只是勾心斗角,你虞我诈。”

    古月道:“要不我们到外边玩捉迷藏吧,就是一个人负责找,其他人藏起来,如果她找到谁,谁就要当下一个找人的人。主人觉得怎样?”

    红雪道:“那就叫上萧瑶,我们一起玩。”

    于是,红雪带着古月和萧瑶来到了洞穴外。

    这里原来是一个大峡谷。峡谷中树木葱郁,半空中浓雾缭绕,似乎是一方与世隔绝的世外桃源。

    红雪问:“那谁先做那个找人的人?”

    古月笑道:“我来找,你们两个找地方藏吧。”



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