良田美景：逍遥小农女 第38章 灌饼

    回到家时已经快到中饭时间了，全家人都忙乎起来，揉面粉的揉面粉，剁馅的剁馅，大骨加水先煮上了热汤，鲜香美味的大骨汤饿得肚子咕噜咕噜地交换，一家人围在一起美美地吃起了肉包子。

    肉包子馅多料足，配上二妮秘制的蘸酱，简直就是居家的绝佳伴侣啊。二妮想着尽早研制出一个古代版的老干妈出来，萌萌哒成为新一代宅男女神！这个目标太美好，请自觉无视！

    因为做的多，赵氏拿两个碗各装了四个肉包子让二郎给林二平家和李大顺家送去。

    二郎回来的时候碗里还放了几张新摊的薄饼，加了油和鸡蛋，金黄金黄的。

    吃过午饭，大妮和大郎就带着兄妹几个收了碗筷，去厨房洗碗。

    赵氏则进了屋，开始记账。

    不大会儿就听见秀春婶子来了，赵氏迎了出来。

    秀春婶子喝了二妮奉上来的水，“听我家大宝说嫂子去找我了，我和相公刚到家，怕嫂子惦记就急忙赶来了。”

    赵氏摸出一串钱，“呵呵，早上的四双鞋二十五文一双，整好一百文，细麻绳是八文钱一捆，总共是一百四十八文，你数数！”

    秀春婶子接过也不数，“还能信不着嫂子么，多谢嫂子了，这鞋垫卖得比外头高了两文一双呢，麻绳足足高了三文，要不是嫂子，哪能卖得这么好！”

    赵氏想着二妮跟她说的吴家两兄弟之前的是非，吴家老太太去世时是两家人共同操办的，当然大头是吴永贵，后来村上人奔丧时也拿了东西随了礼了，只不过这些都让吴老爹拿走了，显然也是流入了大儿子的口袋，吴永贵一家的日子过得有些艰难。

    “秀春妹子，我这儿有些碎布，是从绣铺低价买进的，不过好些都是上好的布头，你要是想做多的鞋垫子，可以从我这边拿碎布，回头我也帮你卖，但是每双我要收两文钱的费用。”

    赵氏领着秀春婶子看了那两大麻袋的碎布，让秀春婶子看得一愣一愣的，心里痛惜地要命：这要不是碎的该多好！

    秀春婶子也是个有计算的，这赵氏也不能每次都帮她去绣铺卖，而且她这里的碎布好些做内衬都是极好的，一双少两文钱不就是和自己去集市卖的一样么，可是自己总归不用起早赶集了，说不定棉布质量好了，绣铺以后还能加钱呢。

    当下便痛快地应道：“行行，这大好的机会多谢嫂子记着我，放心，我纳的针脚保证密实，不给污了嫂子的脸！”

    赵氏便把她绣篮子里的拿出来，“那行，我这边有浆好的棉布，这完整的就做内衬，碎布就垫下边，你先拿去用。”一并把鞋码子也给了她，“我们做五个码子，你按着码子这个做！”

    秀春婶子走时来拗不过赵氏，带上了两个肉包子，想着家里那两儿子的馋样，心里更有干劲了，这三天就能纳一双，三天就是二十三文，可比卖稻子来钱快啊！

    赵氏让大郎、二郎去把李婶、金花婶和林二婶几个先喊来了。

    “今天去绣铺，那掌柜的看到咱们的布偶做的好，很是高兴，你们猜，多少钱一个收的？”

    三人面面厮觑：莫不是还涨了？

    赵氏的手翻了俩翻，“想不到吧，涨了十文呢！之前说是收三文一个，就是每个二十九文，金花嫂子做了三个，是八十七文；莲香也一样；李嫂子做了四个，是一百十六文。鞋垫子金花嫂子做了五个，是一百一十五文，李嫂子是三个，是六十九文，莲香做了两个，是四十六文。金花嫂子总共是二百又二文，李嫂子是一百八十五文，莲香是一百三十三文，可对？”

    “对，对，哎呀，这才几天啊，我居然挣了两百文，哎呀，月娘快掐我下！”金花嫂子陷入了巨大的激动中，拉着一旁的李嫂子的手，直往自己身上手背上掐，“嘶，月娘，你倒是轻点啊！”

    李嫂子大笑，“轻了跟蚊子咬似的，你能觉得这不是做梦不？”惹得林二婶和赵氏也跟着逗乐。

    金花嫂子把串串铜钱仔细地包在布包里，“还别说，跟着馨娘啊是跟对了！”

    赵氏给她们倒上水，“得了，谁家不是为了多挣几个钱，今天赶巧遇到秀春，我帮她卖了鞋垫，也让她和我们一起干了，你们把布分分，一会儿孙大娘还得来领卖鞋垫的钱呢，咱这布偶出了这个门可就不能说啦，那活轻巧来钱快可是也只能用好布料，不过绣铺的掌柜的答应了以后我们的鞋垫和钱包她都收，这几天我还在琢磨接下来做什么呢，回头我们先把棉布浆了纳成千层底。”

    林二婶笑道，“行，我们听你的，这针线活累不着，还能挣钱，我还看着英子做呢！”

    金花嫂子拍了一下她的大蒲扇似的手掌，“我也是这个意思，这个大钱，我们这群老实人挣不到，这针线活只要能卖钱也是贴补一家子了，馨娘再有什么活计喊我一声就成，这不用起早贪黑赶集，不用受冻挨饿的，我还想得挺美的呢！”

    等她们走后，赵氏又迎来了孙大娘。

    “这是卖的九双千层底的钱，总共两百又七文，你数数！”

    孙大娘笑得脸上的褶子更深了，“不用不用，信得着你，多谢馨娘了，帮了这么大忙！”

    赵氏赧然，“别这么说，这手头还有些碎布，要是想做就拿去，到时候还是按这个价收！”

    孙大娘爽快地接下了布头，“好呢，这么好的事肯定还得接着干，那我先把布头和铜钱拿回家去，晚些时候再来找你说说话！”

    二妮见赵氏终于把钱都打发走了，才悻悻地溜出来，“娘，您别把碎布头都发完了，我还要做垫在鞋里的鞋垫子呢，等天冷了整好用！”

    赵氏摸摸她的两个包子头，“你个小管家婆，娘都记着呢，早留出来了，快去玩去吧，娘回房算账去了！”

    二妮心里嘟哝：不用算都知道，不就是三百两银子吗，零头姐都懒得算了！

    二妮才没时间玩呢，山上的吊瓜还得摘一批，她喊了大郎、二郎去摘，回家又得清洗、烘炒，她很忙呢！

    她和大妮、二郎去山上摘了很多桂花，回家后就放在阴凉处风干，二妮纠结这里地处南方，但是不养蚕，连蚕匾都没有，这东西晒桂花可比竹篮方便多了，自己画了个图纸，抓耳挠腮地问森爹怎么做！

    森爹瞧了半天，一拍脑袋，“找你大顺叔去，那两兄弟一个学过木匠，一个跟着篾匠混过几天日子，你问问他去。”

    二妮就蹬蹬蹬地跑到了李家，秋儿姐和李婶正在院子里择菜，大顺叔在补破竹篮，二妮把兔纸给他一瞧，两个人研究了好半天，大顺叔才懂了，“就是编个细密紧致点的大篮子，底部是平的，上面有层矮矮的边沿，懂了懂了，二妮子放心，大顺叔保管给你做出来！”

    二妮拍拍胸脯，这算是沟通明白了，这没有度娘的时代还是蛮艰难的，“谢谢大顺叔了，我家没有竹子，叔家有吗，还是要去山上坎啊？”

    大顺叔说道，“家里没做完的还有呢，我先试试，不够就去山上坎！”

    二妮一拍手掌，高兴地承诺，“大顺叔，做好了我请你喝酒！”

    大顺叔听得挺乐呵，“这丫头就知道你叔喜欢这个，哈哈。”

    “别美了，快干活去！”李婶冲乐得没边的大顺叔嗔了一眼，喊大妮道，“二妮来得正好，地里刚刚摘下的藤豆，回去炒了吃，脆脆的，婶都帮你洗好了，你拿回去。”

    二妮直接接过了秋儿姐给的篮子，“好嘞，谢谢婶子，我在家里做鸡蛋灌饼呢，回头给你们尝尝！”

    秋儿见二妮的脸上有些肉了，就喜欢捏她的脸，轻轻一捏，“还要谢谢你送我的红头绳呢，去趟县城还惦记着我，不枉费天天跟你在一块儿！”

    二妮巨汗：姐是正宗的异性恋，别说得这么有歧义行不！

    自从家里有了平底锅，二妮总算找到了生活的乐趣，那就是做一切可以欣赏和享受的美食！

    在空间中找出了鸡蛋灌饼的食谱，擀了面，边擀面边在案板上抹油，把饼子擀得大约长十厘米，宽二十厘米的大小，然后让大郎烧小火，等饼子下锅时，戳破上面一层，把事先大好的鸡蛋灌进去，再用筷子上下翻腾几下，等饼子煎得金黄的时候，鸡蛋也熟了，迅速捞起，放在盆子里，用勺子舀了酱汁均匀地抹在上面，洒上一把香葱和香菜，瞬间把胃口吸引！

    鸡蛋灌饼搭配豆浆，已经是周家这几天的早饭了！为啥说是这几天，因为尝试总会有不成功的嘛，每一天早上二妮都得试一遍，试得大妮和赵氏看见油罐子里面的油和竹篮子里的鸡蛋心肝疼。

    周家的人在二妮的带动下，舌头是一天比一天叼，二妮有种搬起石头砸自己的脚的赶脚，她何苦把好吃的做出来呢，现在好了吧，折腾别人同时难为自己，她的下一个目标就是折腾桂花了！