半山传 第十一章酒楼

    对于赚钱，其实陈重是有办法的，但都不适用于现在。前世的职业让陈重知道很多东西的制作工艺，如肥皂、烈酒、火柴等等，这一世他也都自己做过，而且现在王府里就用着这些东西。但陈重并不打算现在就将他们拿出来赚钱，因为它们太能赚钱了，以陈重现在的年龄和赵王第五子的身份，不足以保护自己的利益，恐怕到最后这些都将是赵王府或是皇宫的，而不再是他陈重的。甚至他连火药都试过，应该说安全感极低的陈重第一个做的就是火药，可惜的是也许世界规则真的不同，这个在地球上的大杀器，在这里的威力小的可怜，前世能炸飞一栋楼的药量，在这里也就能看个呲花。费劲巴拉弄出来的一大堆火药，威力竟然没个二踢脚大，这让陈重很受伤。

    而对于开酒楼，却没有那些顾及，以陈重的身份完全能罩的住。而且陈重有把握酒楼一定会成功。这一世虽然对于辣椒葱姜蒜什么的配料也都有，但就菜品花样来说还是差一些的，这里主要还是以炖菜为主，煎、炒等菜系不是很多。而且陈重前世世界各地的到处跑，各个国家的可口佳肴大多都品尝过。完全可以作为新鲜菜品推出。更主要的是他想要开成连锁酒楼，统一的服装，统一的装修，再根据各地人的口味所推出的主打菜，以及类似肯德基、麦当劳这种快餐。对于这类似中国的古代来说应该是大杀器了。

    想到方向，之后的事情就简单了。完全交给周全去做就可以，毕竟对大秦来说，商贾还是贱业，很少会有勋贵去亲自操刀上阵。大家都心照不宣的将管家、族人摆在台前。就算以后出了事儿也有人顶缸不是？

    对于周全陈重只交待了一句，“不惜代价把楚楼买下来，店就要开在那”。

    对此周全有些踌躇“那人家要是不卖呢？毕竟楚楼生意这么好，没道理要卖啊。”

    陈重鄙视的望着他，有些恨铁不成钢的道：“不卖你不会想办法让他卖么？这是在蒙州不是京城，我堂堂赵王府的公子要是不干点巧取豪夺的事儿来，怎么对的起无数先辈们打下的纨绔名声？还有把他家的厨师也全都一起拿下。”

    周全哭笑不得的出去了，看样子对于楚楼公子是自在必得了，只希望楚楼的东家识相些。

    将选址开店的事交给周全，而陈重所要做的就是将酒楼的装修图纸画出来，以及将所有知道的菜品做法或想法和酒楼的经营理念与所走方向全部交给奶娘徐氏和袭人。以后酒楼的事主要就交给徐氏了，徐氏一直管着陈重的账本，对于陈重来说是不多的可信任的人。而袭人以后也必将接替徐氏的班儿成为陈重的管家，至于她以后嫁人什么的陈重是从来没有考虑过，对这个从小一起长大的丫头陈重就算没有别的想法，也并不打算让她嫁给别人。

    按照陈重的设计，酒楼共分为四个区域，楚楼正好四层楼。每层楼一个区，一楼主要经营类似肯德基那种快餐，向炸鸡、汉堡这类的；二楼主要是西餐，牛排了什么的，用刀叉陈重已经将吃法教下去了，到时候客人去吃的话会有小二传授；三楼就是主营中餐了，大秦的、地球的，煎炒烹炸炖应有尽有。当然不管是快餐、西餐还是中餐，它们的菜品都不会一次性放出，而是会分批次，每次放出几个而已。而四楼陈重打算弄个私人场所，可以租给别人开宴会，宴会所需要的食物酒水自然也需要食府提供，又可以赚一笔。

    ......

    ......

    这日。

    “公子咱们的酒楼叫什么名字哩？”。袭人手托香腮正与陈重并排坐在门口。这些天她过的开心死了，每天都可以和公子学到新鲜的菜，每天都有好吃的，最最重要的是终于不用在每天都练剑了。

    “呃...就叫悦来酒楼怎么样？”陈重看着天上的云懒洋洋的说道。很久很久以前他就喜欢坐在门口看着天，是父母刚失事的五岁？还是刚到国外的八岁？他已经记不清了，只有这个习惯一直保留着。连他自己都不知道是因为盼望天上的人回家，还是希望自己能够飞到天上去。也许两者都有。

    “切，这是什么破名字啊！难道以后我要告诉别人，我叫花袭人，悦来酒楼的掌柜。什么吗？这是。”袭人一听就炸了毛，拉着陈重的手臂摇晃着，连声的说不行。

    陈重看到自己的丫鬟这个样子，反倒来了兴趣，故意逗她说道：“那就叫同福？”

    “不行！”

    “好运来？”

    “不行！不行！”声音一声高过一声。

    “再来酒楼？”

    “不行！不行！不行！”袭人跺着小脚，声音都有些歇斯底里了。

    “哈哈......”陈重笑过后，看到小丫头要吃人的眼神，决定不在逗她了，仔细想了想了：“恩...就叫传奇吧。”

    “传奇？”袭人品咂了一下，随后开心的道：“这个好，这个好。公子是怎么想到的哩，有什么意义么？”

    “你家公子我注定会是个传奇”。陈重又有些懒洋洋的了。他永远都不会告诉别人，他曾有过一对儿女就叫陈传、陈奇。

    “那是当然的哩，以后公子一定会是传奇，说不定还有人给公子写传呢”。

    “哈哈，肯定有，名字我都想好了就叫《半山传》。”

    “嘻嘻...，传奇酒楼就要开业喽。”袭人伸开双臂大声欢呼着。

    “咦！”陈重有些嫌弃的道：“谁说叫酒楼了，太low了”。

    对陈重嘴里时不常蹦出的新词早已见怪不怪的袭人有些疑惑的问道：“不叫酒楼那叫什么？”

    “哼哼，就叫传奇食府，这才显得高大上”。

    “有么？我怎么没觉得多好？好吧就叫传奇食府。”

    “那是你笨呗”

    “哼！前几天还夸人聪明哩。”

    “哈哈”。

    ......

    ......

    经过三个多月的准备，陈重的酒楼就剩下装修了。周全正在向陈重汇报进度和花销，袭人与徐氏在旁记录。

    “公子，如今楚楼已经交割完毕，楚楼的东家是蒙州首富张家。呵呵。藏得可真深，直到昨天签字画押的时候我才知道呢。”

    “咱这消息也太不灵通了，以后得想想办法了。张三儿家的?我说他怎么一请客就去楚楼，一请客就去楚楼呢。原来是肥水不留外人田啊。买的时候他们家没有什么不愿意的？。”陈重坐在椅子上说道，如今在坐在椅子上他的脚终于着地了。

    周全忽略了第一句，高兴的说道：“没有，一听说是公子要买楚楼，二话没说就卖了，价钱还比市价低两成呢。”

    “哼哼！这是想让我把中二少年的事儿接过去啊。不接我现在也拿他没办法啊”陈重嘟囔着。又对周全道：“那他家的那些大厨、伙计留下了么？”

    “都留下了，张老爷帮着劝得。”

    “那就好，把我前几天我给你的那份契约给他们签了，不签的一律不要，别我辛辛苦苦种的树，最后让别人摘了桃子，那我可不干。”

    “都签了，双倍工资呢！谁会不签？我还是觉得这工资定的太高了。”周全说道，一脸的不情愿。

    “我有我的道理，我工钱给的最高，合约也都给我签了，以后要是哪个不识相，跟我玩埋汰的，就别怪我整死他了。”

    “行了装修呢？”陈重不愿意在听他啰嗦工钱的事儿。当时他不懂行情，确实有些装逼了。但现在打死也不能承认了，太丢份儿。

    “哦，装修按照公子给的图纸都弄的差不多了，现在就剩下点零碎了。公子你的点子真是绝了。连那些常年给大户人家打家伙事和装房子的工匠们都赞不绝口，小人就是不太明白公子为什么连这些工匠们都留着呢？那些木匠瓦匠就罢了，大户人家都自家养一些，但铁匠和别的工匠公子何必花这钱呢。”周全说着说着就又开始心疼钱了。

    “自然以后有大用，你以为我就只是开个酒楼了？以后还有别的，到时候会经常用到他们。更何况以后我们的食府要开到府城、京城、全大秦甚至全天下，什么是连锁说了你也不懂，就记住全天下的传奇食府都是一个样子，同样的装修，同样的服饰就对了。”陈重开始大发王八之气，可劲儿诉说着美好的前景。其实连他自己心里都没底，毕竟是从来没做过的事儿。

    周全却让自家公子给忽悠的脸都红了，激动的，这以后全天下都要吃咱家酒楼的菜啊，这得是多大的脸面啊。

    “对对对，要不说公子就是公子么，想的就是长远，不像小人就看眼么前儿这点事儿，呵呵”。

    “行了你也不用竟捡好听的说，让你准备的冰窖准备的怎么样了？记住教你的制冰方法，现在只许你一个人会，谁也不许说，而且制冰的时候小心点儿，别让人偷学去。”

    “都准备好了，公子放心吧，小人晓得轻重。公子真乃神人也，夏天能制冰，闻所未闻啊。”

    “那就好，想想还差什么？”觉得都差不多了，陈重也松了一口气

    “别的都不差了，就是门前还差副字，堂内差首诗，还有开张的日子，都得请公子定夺。”

    陈重摆摆手道：“诗、字我来弄，你就不用操心了。开张那天肯定给你挂上就是了，至于日子你自己选吧。”

    周全“啪”的将账册一合兴奋的说道：“那就万事俱备，只待开张了。”

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